Яйцата по-скъпи с над 22%

Средните цени на яйцата за консумация през месец юли 2014 бележат значително увеличение от 22,7% спрямо предходния месец. Това сочат данни изготвени от дирекция "Животновъдство" към Министерството на земеделието и храните (МЗХ) за средномесечните цени на яйцата и месото за месеците юли и август.

Предоставените от центровете за опаковка в България средно месечни цени на яйца за консумация през м. юли 2014 г. са в размер на 110,91 евро/100 кг или 0,132 лв./бр., отбелязвайки значително увеличение от 22,7% спрямо предходния месец. Макар и доста по-слабо, средната цена на европейския пазар също нараства – с 1,9%, до 125,81 евро/100 кг (0,149 лв./бр.).
Резкият скок на цената на яйцата за консумация в България съществено редуцира разликата й с тази на ЕС, като от 26,8% през м. юни, тя спада до 11,8% през юли`2014.
Движението на цените в България и в останалите европейски страни, както и през предходните месеци варира в широк диапазон: от 90 до 203 евро/100 кг.
През м. юли 2014 г., традиционно по-високи нива на цените на яйцата за консумация са отчетени в: Италия – 203,92 евро/100 кг, Швеция – 190,73 евро/100 кг, Кипър – 177,32 евро/100 кг, Австрия – 170,31 евро/100 кг, Дания – 171,67 евро/100 кг и Хърватия – 160,05 евро/100 кг.
За същия период от време, държавите с по-ниски ценови равнища са: Румъния – 90,39 евро/100 кг, Чехия – 94,54 евро/100 кг, Словакия – 100,63 евро/100 кг, Белгия – 102,11 евро/100 кг, Холандия – 102,15 евро/100 кг.
Връщайки се година назад - юли`2013, се вижда, че цените на яйца за консумация на българския пазар са били с 9,8% по-ниски (100,62 евро/100 кг) и със 7,5% (117,44 евро/100 кг) по-ниски в страните от ЕС.
През м. август 2014 г. се запазва сходна тенденция – цените на яйцата на българския пазар нарастват незначително спрямо предходния месец, с 1,7%, достигайки 112,82 евро/100 кг (0,134 лв./бр.), докато европейските намаляват с 2,5% до 122,65 евро/100 кг (0,145 лв./бр.), което скъсява съществено разликата между тях (приблизително до 10 евро/100 кг или 0,011 лв./бр.).

Държавите членки реализирали на по-високи цени яйца за консумация през август`2014 са: Италия – 204,98 евро/100 кг, Швеция – 196,52 евро/100 кг, Кипър – 177,32 евро/100 кг и Дания – 171,69 евро/100 кг. Ниски цени поддържат: Белгия – 89,62 евро/100 кг, Холандия – 89,97 евро/100 кг, Чехия – 94,69 евро/100 кг и Германия – 96,62 евро/100 кг.
Сравнявайки август`2014 с август`2013 се наблюдава нарастване, като при цените на яйца в България е отчетен ръст от 9,8% (102,79 евро/100 кг през м. август 2013 г.), а при тези в ЕС – с 4,6% (117,02 евро/100 кг.).