Чушка - новини

09:20 | 24.08.2025 | 1455

Днес „Български морков“ отново расте на родна земя на площ от 2-3 декара в градините на лютата ферма. Сортът е известен с ароматния си вкус и лютивина между 10 000 и 30 000 единици по скалата на Сковил. Плодът е с форма и цвят, напомнящи малък морков – зелен в началото и ярко оранжев при пълна зрялост.

06:55 | 24.06.2024 | 720

Огненият сорт е с лютивост от 200 000 сковила, което го нарежда сред световно признати сортове като Хабанеро чили и люти чушки „Птиче око“, като е 10 пъти по-лют от всяка друга традиционна чушка в България.

11:07 | 19.09.2023 | 1065

Как да разпознаем свежите и качествени чушки, на какви изисквания отговарят чушките от клас I, червена или зелена чушка да изберем, как да ги съхраняваме в домашни условия?

18:15 | 03.04.2020 | 10936

Сред най-любимите кулинарни фестивали на България според гласуването на публиката се наредиха още МКФФ "Банатски вкусотии – традициите на моето село" – с. Асеново, Фолклорен празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремска софра" – с. Бабово, и Фестивал на пълнената чушка – гр. Левски.

06:05 | 26.09.2019 | 782

Нов сорт люта чушка, наречена „Български дух” създаде фермерът Христо Родинов от варненското село Страшимирово.

20:50 | 08.08.2019 | 1056

Кулинарният фестивал "Пълнената чушка - най-вкусната левченска традиция" се организира за първи път в град Левски на 31 август.

12:33 | 19.05.2017 | 1590

Градинар от уелското графство Денбигшир е селектирал най-лютата чушка на света. Майк Смит от град Сейнт Асаф е отгледал сорта „Драконов дъх“ с помощта на университета в Нотингам. Тя има 2,4 млн. точки по скалата за лютивина на Сковил, в сравнение с предишния рекордьор, притежаващ „едва“ 1,5 млн., предаде BBC.

07:20 | 05.11.2013 | 1644

Чаша бърбън с потопена люта чушка. Глътка от това огнено питие бе едно от предизвикателствата на второто издание на Whiskey Fest Sofia. Издържалите теста получиха сертификат за геройството.

17:10 | 04.08.2011 | 822

Веднага след като учените от Университета в Илинойс, САЩ съобщиха, че българската зелена чушка предпазва невралгия, наш екип обиколи сергиите със зеленчуци, за да разбере повече за лекуващите качества на зеленчука.