Черен трюфел - новини

09:40 | 29.12.2023 | 611

Най-много подправки са били внесени от Китай - 38 на сто от целия обем. Най-много е внесеният джинджифил - 122 900 тона, следван от червен пипер - 109 000 тона и черен пипер - 62 900 тона. Китай е основният източник на джинджифил (54 на сто) и червен пипер (72 на сто), докато черният пипер идва предимно от Виетнам (56 на сто).

11:04 | 28.11.2023 | 532

"Черен петък", розова седмица, специални отстъпки, падащи цени - търговци започнаха с примамливите предложения с идването на ноември и тепърва набират скорост.

13:40 | 24.11.2023 | 630

"Черният петък" следва Деня на благодарността, който в САЩ се празнува всеки последен четвъртък на ноември от Гражданската война насам. Самият термин е вече на няколко десетилетия, но не винаги е бил свързван с изгодното празнично пазаруване. Сривът на пазара на злато през септември 1869 г. например също е наричан "Черен петък".

18:45 | 10.10.2023 | 502

Предлага се румънски джин, ракия с плодове в бутилката, занаятчийски бири по собствена рецепта, които вече са печелили награди на любителски състезания в Хърватия, Унгария, Словения и България, черен мед и такъв от глог и дъб от планините Апусени, колбаси от елен и глиган.

17:15 | 27.06.2023 | 649

България държи 36,7% от световния износ на патешки черен дроб, 26% от износа на замразено патешко месо и 18% от износа на прясно патешко месо, макар и не големи обеми – сумарно за около 150 млн. щ.д.

18:40 | 20.04.2023 | 1423

Румънската чеснова разядка, наречена "муждей" (mujdei) зае първо място в класацията на международния кулинарен пътеводител ТейстАтлас (TasteAtlas) за най-добрите румънски храни. Приготвя се със скилидки чесън, слънчогледово масло, черен пипер и вода. 

08:10 | 24.01.2023 | 2070

Възстановена е по спомените на работници от Родопа-Бургас, както и съгласно изискванията на действащия тогава, а за отбелязване и сега, стандарт БДС 18-86. Рецептата е много проста: едросмляно (3 до 30мм късчета) свинско (60%) и говеждо (40%) месо, сол, натриев нитрит за консервант, подправки (основно черен пипер на зърна) и вода. Като изключим подправките и водата това са само 4 съставки!

09:15 | 12.12.2022 | 600

Това означава: боб пакет 0,500 кг, кисело зеле 1 кг (зелка във вакуум), ориз пакет 0,500 кг, сушени чушки 0,200 кг, брашно за питка 0,500 кг, точени кори 1 пакет, тиква 1 брой, ошав, подправките – канела, джоджен, бакпулвер, чубрица, магданоз, червен и черен пипер, сол, както и чесън 0,100 кг, моркови 1 кг, олио 1 л, орехи 0,100 кг и бутилка българско червено вино.

11:54 | 23.11.2022 | 587

Дори и най-неизкушените от промоционални предложения трудно ще подминат традиционните намаления през ноември. Познати са ни с името "черен петък", но вече далеч не са само в един ден или седмица, а предприемчиви търговци се опитват да привлекат вниманието ни с всякакви рекламни послания и трикове.

13:05 | 27.10.2022 | 599

32% планират да дадат между 100 и 200 лв за модни находки. 25% възнамеряват да купят модни стоки за 200 до 400 лв. и само 8% биха похарчили под 100 лв. 22% от българите все още не са решили колко са готови да похарчат за офертите повреме на Черния петък.