Сирена - новини

12:34 | 09.02.2024 | 531

България е на трето място по ръст на поръчки на пица в Европа за 2023 спрямо предходната година. Това показват данни на Glovo по случай международния ден на пицата – 9 февруари. През 2023 г. най-предпочитана пица е била вегетарианската “Четири сирена”, следвана от “Наполи” и “Пеперони”.

07:05 | 26.10.2023 | 668

Био брашна, безорно отгледани зеленчуци, мед, сирена, олио и вино представят фермери от Ямболско в юбилейно изложение. „ДА на ямболските продукти!“ отбелязва своята първа годишнина на Димитровден.

06:57 | 05.10.2023 | 456

Около 40 процента от меките сирена в страната се произвеждат от овче и козе мляко, добито в префектура Тесалия, Централна Гърция, която беше опустошена от наводненията, връхлетели няколко средиземноморски държави този месец.

13:15 | 21.04.2023 | 776

Ще се проведе и фермерски пазар. На него гостите и посетителите на изложението ще могат да закупят директно от производителите сезонни плодове и зеленчуци, продукти от краве, козе, биволско и овче мляко, ядкови млека и сирена, хляб с квас, мед и пчелни продукти, цветя и разсади на билки и подправки, сокове, сиропи и конфитюри, печива и кафе, занаятчийски изделия, вино и други.

08:20 | 09.01.2023 | 651

Увеличения ще има при следните артикули:Тестени изделия до 29%,Зърнени храни до 19%,Сирена до 16%,Храни за животни до 15%,Зехтин до 14%,Ориз с 13%,Кисели млека и бебешко мляко със 7,5%

12:25 | 30.07.2022 | 724

Хитове са разядките с трюфели, предлагани както в комбинация със сирена и кашкавали, така и с лютеници и сладка. В гурме продуктите не са влагани консерванти, подобрители, оцветители или други вредни за здравето вещества.

06:45 | 08.06.2022 | 2697

Износът на сирена от България през 2021 е за близо 84 милиона евро и близо 20 хиляди тона. Българските пазари в евро са: Гърция с близо 25 %, Германия с 19 % , САЩ с близо 13 %, ОК с повече от 7 %, Румъния с 7 %, Канада с близо 4 % и т.н.

15:10 | 01.10.2021 | 666

Идеята на организаторите - производителят на зелено сирене Цветан Димитров и общината, е да срещнат на едно място хора, които да се наслаждават, говорят, спорят или пишат на тема за традиционните български сирена.

17:35 | 22.01.2021 | 467

Новият производител Agriform&Parmareggio притежава марките „Грана Падано” и „Пармиджано Реджано”. Общият оборот на формиращите го компании е достигнал 600 млн. евро през 2019 г., откогато са последните данни, като намеренията са показателят да продължи да нараства най-малко до 2024 г.

08:09 | 13.11.2020 | 990

От сирена до вина, над 3400 традиционни хранителни продукта в Европа са защитени с географски указания. Въпреки че тези наименования са защитени в рамките на ЕС, това не навсякъде е така.