Салати - новини

13:05 | 03.04.2024 | 444

Най-често заведенията разхищават храна от обедните менюта на ресторантите, включително супи, салати и десерти, а в супермаркетите най-хвърляните продукти са плодовете и зеленчуците.

18:15 | 30.06.2023 | 606

Българската къдрава маруля е най-предпочитаният артикул от клиентите на Kaufland от категорията на листните салати. На второ място е айсбергът, а третото място държи миксът от бейби салати. 

17:35 | 10.03.2023 | 930

Проблемите с доставките, появили се заради слабите реколти в Южна Европа и Северна Африка след нетипичното време, бяха изострени от факта, че британски и нидерландски фермери са засадили по-малко насаждения в парници заради високите цени на енергията.

18:16 | 30.11.2022 | 538

Zero Carbon Farms отглежда билки и салати в Клафам, южен Лондон, гъсто населен район, в който няма място за конвенционално земеделие. Но на 30 метра под земята има километър тунели и технологиите са превърнали земеделието там в реалност.

11:05 | 28.10.2022 | 828

"Талар фуудс" е най-големият производител на салати в България и продава както в големите търговски вериги, така и в малки квартални магазини и в хорека сектора. За 2021 "Талар фуудс" отчита 15.732 млн. лв. нетни приходи от продажби, а за 2022 очаква 19.457 млн. лв. Заетите в компанията са 132.

08:15 | 06.07.2022 | 1611

Най-много са поевтинели яйцата, а най-много е поскъпнало пакетчето масло 125 грама; при плодовете най-много са спаднали цените на едро на кайсиите, а най-много са нараснали на лимоните; при зеленчуците най-много са поевтинели доматите от внос, а най-много са поскъпнали репите и зелените салати.

09:15 | 25.05.2019 | 6831

Стоян и Тихомир Тимонови са братовчеди и трето поколение зеленчукопроизводители. От деца знаят как се отглеждат зелени салати, репички, лук, магданоз и копър. Само че вече като зрели мъже са разширили бизнеса на своето семейство и не престават да правят планове за бъдещото си развитие.

18:01 | 25.05.2016 | 1122

Преди да готвите зеленчуците е добре да ги накиснете за половин час в студена вода, която след това да изхвърлите. Най-много нитрати може да се съдържат в зелените салати, пресния лук, репичките, спанака, тиквичките, зелето, морковите.

13:48 | 08.04.2016 | 1104

За тези, който са истински фенове на пикантната храна, лютият сос е незаменима подправка. Той се използва като добавка към салати, месо или в приготвянето на традиционни специалитети. Пикантните сосове са разпространени по-целия свят като най-често се консумират в Индия и ориенталската кухня.

16:10 | 27.04.2015 | 925

Всеки дом има своя любима рецепта и технология за приготвяне на зелена салата, но списание Меню предлага 10 идеи, с които бихте разнообразили традиционното меню.