Растителни мазнини - новини

12:05 | 21.04.2026 | 807

В шест европейски страни (Германия, Италия, Испания, Нидерландия, Обединеното кралство и Франция) за периода 2022-2024 г. пазарът на растителни алтернативи на храни като месо, сирене и мляко се увеличава. През 2024 г. той е достигнал стойност от около 5 млрд. евро. Близо 44% от продажбите са растително (ядково) мляко, на второ място с 37% са растителните алтернативи на месото.

13:55 | 14.04.2026 | 881

При износа, разпределен според Стандартната външнотърговска класификация, най-голям ръст е отбелязан в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (136.6%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Разнообразни готови продукти, н.д.“ (24.7%).

16:45 | 15.12.2025 | 686

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

16:53 | 19.11.2025 | 557

Кърпичките, които съдържат пластмаса, са източник на замърсяване и допринасят за образуването твърда маса от втвърдени мазнини, като същевременно са станали повсеместни през последните години сред почистващите продукти.

14:02 | 19.10.2025 | 768

На щанд C19 в панаирната палата Хамбург Шелсен са представени „Булгарконсерв“, „Джем и Джем“ „Консервинвест“ и „Пелтина“. „Нарастващото търсене на по-здравословни, вегански - растителни продукти и добавки открива нови възможности за нашия сектор, за да е в крак с най-новите тенденции.

10:20 | 12.08.2025 | 747

Добрата новина е, че ако пътувате в ЕС, можете да носите със себе си всякакви месни или млечни продукти, стига те да са преназначени за лична консумация. Същото се отнася и за отрязани цветя, за плодове или за зеленчуци, при условие че те са отгледани в държава от ЕС и са свободни от вредители или болести. Тези правила се прилагат и когато носите месни, млечни или растителни продукти в багажа си, ако поръчвате такива продукти онлайн...

16:05 | 20.01.2025 | 733

България се представя на международното събитие за 34-ти път със собствен щанд, като на площ от 143 кв. м ще бъдат изложени стоки на 14 родни производители - млечни и месни продукти, подправки, вина, биопродукти, пчелен мед, растителни масла и продукти с българско розово масло.

12:03 | 23.12.2024 | 760

Националната reнбанка в Института по растителни генетични ресурси - Садово поддържа над 60 000 образци, от които 43 147 при условията за дългосрочно съхранение. Базовата колекция е представена от 33 семейства, 150 рода и 600 растителни вида.

08:40 | 11.12.2024 | 885

ФАО намали минимално прогнозата си за глобалното производство на зърнени храни през 2024 г. до 2,841 млрд. тона. Предходната прогноза залагаше на 2,848 млрд.тона. Индексът на цените на храните на ФАО, който следи пет хранителни кошници - зърнени храни, месо, млечни продукти, растителни масла и захар, се повиши, движен главно от скока на цените на растителните масла.

10:35 | 07.10.2024 | 631

Съдът на ЕС посочи, че държавите членки могат да ограничат използването на термини, традиционно свързвани с месни продукти, само ако определят законни наименования за растителни протеинови продукти. Европейският вегетариански съюз (EVU), един от ищците, заяви, че е "много удовлетворен" от решението.