Пресни зеленчуци - новини

12:58 | 04.03.2026 | 461

Отчетният период показва значително по-слаба ценова динамика в сравнение с предходните седмици - регистрирани са промени при едва 40 продукта, като тенденцията е коригираща. Най-съществените движения са концентрирани в сегмента на сезонните зеленчуци и пресните плодове.

17:25 | 25.02.2026 | 504

Докато оранжерийните зеленчуци регистрират видимо намаление, при яйцата, гроздето и някои листни зеленчуци тенденцията е към поскъпване. Месото и млечните продукти остават практически замразени. Това показват данните на Системата за агропазарна информация (САПИ).

12:59 | 18.02.2026 | 537

Цените за седмицата регистрират умерено движение, продиктувано изцяло от сезонни фактори при оранжерийната и вносната продукция. Основните категории - месо, мляко, хляб и трайни хранителни продукти - запазват стабилност, което е показателно за балансирано търсене и предлагане в началния период след въвеждането на еврото. 

09:35 | 12.02.2026 | 547

Според анализа сезонните фактори, ограниченото местно производство и увеличеният дял на вносните доставки остават водещи причини за ценовите колебания при пресните зеленчуци.

08:10 | 27.01.2026 | 337

Това сочат данните от оперативния седмичен анализ на Системата за агропазарна информация (САПИ). Наблюдаваните седмични отклонения (седмица 4 спрямо седмица 3) са в рамките на обичайните за сезона граници, като по-изразена динамика се отчита при пресните плодове и зеленчуци, особено при оранжерийната продукция.

12:20 | 19.01.2026 | 453

Спад при основни хранителни стоки на борсите у нас през изминалата седмица, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). При зеленчуците най-голямо е поскъпването при зелените чушки - с 18,37 на сто до 1,34 евро за килограм, следвани от тиквичките, които са със 17,69 на сто нагоре до 1,61 евро за килограм.

16:45 | 15.12.2025 | 669

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

16:10 | 01.12.2025 | 873

При зеленчуците най-много поскъпват краставиците - с 9,47 на сто до 3,40 лева за килограм, и морковите - с 9,16 на сто до 1,12 лева за килограм. Доматите са нагоре с 6,42 на сто до 2,62 лева за килограм. Цената на червените чушки се вдига  със 7,24 на сто до 2,31 лева за килограм, както и на зелените - с 6,28 на сто до 2,10 лева за килограм.

14:10 | 25.11.2025 | 2142

„Смес от плодове и зеленчуци” е естествено продължение на дългосрочната инициатива „Без разхищение – с голямо намаление“ на компанията, надграждаща оперативните усилия на ритейлъра за устойчиво управление на храната.

07:10 | 11.11.2025 | 758

Зеленчуците, плодовете и киселото мляко са с най-голям дял в здравословното меню на българина. Средногодишното потребление на основни здравословни храни и напитки на човек в България през миналата година е включвало: зеленчуци – 76 кг,  плодове – 60 кг,  кисело мляко - 28 кг, риба и рибни продукти - 7 кг, плодови сокове, сиропи, нектари – 9 л, ядки - 2 кг.