Нов ред за изхвърляне на храната от ресторантите

Заведенията за хранене ще трябва да изхвърлят отпадъци в специални контейнери, които да бъдат затворени, а след това репатрирани до екарисаж.

Целта е бездомните хора и кучета да нямат достъп до отпадъците на ресторантите. В момента храната от ресторантите се изхвърля по общ ред в кофите за боклук и това води до голям риск от разпространение на зарази. Новите контейнери може да бъдат разположени в складовете на заведенията. Ресторантите са против, но трябва да бъдат спазени европейските директиви. Изискванията са на Европейския съюз и за тях настояват от Европейската комисия и по специално от Генерална дирекция „Здравеопазване и потребители”. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов по време на обществено обсъждане на промените в Закона за храните с браншовите организации. /Дирекция „Връзки с обществеността и протокол”, МЗХ