Мляко за училищата - новини

07:10 | 11.11.2025 | 647

Зеленчуците, плодовете и киселото мляко са с най-голям дял в здравословното меню на българина. Средногодишното потребление на основни здравословни храни и напитки на човек в България през миналата година е включвало: зеленчуци – 76 кг,  плодове – 60 кг,  кисело мляко - 28 кг, риба и рибни продукти - 7 кг, плодови сокове, сиропи, нектари – 9 л, ядки - 2 кг.

12:45 | 21.10.2025 | 551

Съвместният изследователски център (JRC) на Европейската комисия (ЕК) публикува нов доклад относно начините за постигане на здравословна и устойчива храна в публичните институции - от училищата до обществените работни места и болниците. В доклада се очертават устойчиви критерии за обществените поръчки за храни: как училищата, болниците или публичните институции купуват, получават и управляват храни и напитки.

15:32 | 16.10.2025 | 676

Средногодишно един човек в България потребява 10 литра олио, 12 кг сирене, 20 литра прясно мляко, 28 кг кисело мляко. Годишното меню на българина включва също 76 кг зеленчуци, 60 кг плодове.

10:35 | 25.09.2025 | 536

Предвиждат съкращавания на данъците за работниците, пенсионерите и компаниите, по-нисък ДДС за хранителните стоки и повече средства за отбрана. Предвиждат се повече средства за училищата, здравеопазването и гражданската защита, както и по-високи жилищни помощи за семейства с ниски доходи.

18:12 | 23.09.2025 | 775

Таванът на цените на основни хранителни стоки бе въведен през 2023 г. и бе удължаван неколкократно. Той изтича на 30 септември и ако не бъде подновен, хранителни стоки като хляб, мляко, яйца, месо, захар и пресни зеленчуци ще се продават след 1 октомври на по-високи цени, определяни от свободния пазар и политиката на всеки търговец.

12:10 | 22.09.2025 | 874

Кравето сирене скача с 1,99 на сто до 12,07 лева за килограм, а тази на кашкавала тип "Витоша" - с 0,79 на сто до 17,80 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е с 1,27 на сто нагоре и се продава по 1,40 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко - с 2,01 на сто до 2,28 лева за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) е по-висока с 0,56 на сто и се предлага по 3,12 лева за брой.

07:45 | 10.09.2025 | 615

При сравнение на цените на продукцията за второто тримесечие на 2025 г. със същия период на 2024 г. се наблюдават значителни повишения при ключови продукти като яйца (27,8 на сто), плодове (21,1 на сто) и мляко (13,3 на сто). 

18:10 | 29.08.2025 | 2476

Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.

10:57 | 06.08.2025 | 578

Предприятията следва да предоставят пълни данни за продажбите и цените на определени продукти от първа необходимост, сред които мляко, сирене, кашкавал, яйца, олио, брашно, хляб, месо, кайма и минерална вода, за периода от 21 юли до 4 август 2025 г.

06:55 | 06.08.2025 | 474

Тази седмица намаление имаме при олиото, кашкавала, захарта, фасула, ориза, брашното, свинското месо и киселото мляко. При зеленчуците и плодовете намаляват цените на дините, краставиците, зелето, зеленият пипер и прасковите.