Млечна напитка - новини

14:21 | 14.02.2025 | 691

През 2023 г. в България са произведени почти 111 милиона литра вино от прясно грозде, пенливи вина от прясно грозде, вермути и други ароматни вина, а са продадени 72,4 милиона литра от божествената напитка.

16:40 | 12.11.2024 | 443

Засегнати са всички видове вина, както и тези, предназначени за дестилираната спиртна напитка "О дьо ви" (плодова ракия, направена от плодове, различни от грозде, която се произвежда чрез ферментация и двойна дестилация - Еau de vie). Шампанското регистрира най-резкия спад в производството сред големите винопроизводителни региони.

09:15 | 10.05.2024 | 751

Рaзлични видове вина, кафе, шоколад, комбуча (ферментирала напитка на основата на чай - бел. ред.), протеинови барчета, оцет и натурални сокове, млечни и веган продукти ще бъдат демонстрирани в рамките на изложението.

16:03 | 14.02.2024 | 565

Винопроизводители от цял свят се събират във френската столица на ежегодно изложение и освен традиционните вина ще предложат и продукти, които, както се надяват, ще отговорят на вкуса на любителите, консумиращи все по-малко от тази напитка.

18:39 | 15.08.2023 | 1236

Въпреки че глобалните продажби на пенливата напитка са нараснали с 1,6 на сто през 2022 година, според Комитета на шампанските вина, производителите са били притиснати от все по-големите разходи за горива и сянката на инфлацията, която изяжда бюджетите на потребителите.

13:08 | 26.07.2023 | 711

На ден само в ресторантите, кафенетата и хотелите са се сервирали по 435 000 чаши от пенливата напитка. 13% от продажбите на пиво в страната се реализират през сегмента на заведенията, а останалите 87% - в магазинната мрежа и малки търговски обекти (т.н. „студен“ и „топъл“ пазар). 

12:03 | 22.06.2023 | 557

Износът на спиртни напитки се е увеличил с 11,7 на сто в стойностно изражение до 5,4 милиарда евро (5,90 милиарда долара), но само с 2,3 на сто по обем до 468 милиона литра, задвижван от водката (увеличение с 6,7 на сто по обем) и ликьорите (растеж с 14,1 на сто). Конякът продължава да е най-изнасяната френска спиртна напитка, въпреки че е регистрирал спад от 3,7 на сто.

07:35 | 07.06.2023 | 787

След една достатъчно добра 2021 г. благодарение на отварянето на баровете и ресторантите след пандемията от КОВИД-19, престижната напитка е затвърдила подема си с 325,5 милиона продадени бутилки през 2022 г. (+1,6 на сто), което e 15-годишен максимум

18:12 | 19.05.2023 | 964

На фона на забавянето на прехода към органични продукти и отказа на все повече фермери "за нас би било колективен провал да загубим производители на био продукти",  заяви министърът на земеделието Марк Фесно от млечна ферма в Оаз, на север от Париж. 

15:30 | 26.01.2023 | 1723

Проектът във фермата "Спреча" (Spreča), в северната част на богатата на въглища балканска страна, е в съответствие с усилията на правителството за постепенно пренасочване на производството на енергия към възобновяеми източници.