Луканка - новини

15:49 | 18.01.2023 | 616

Европейската комисия одобри вписването на наименованието „Троянска луканка“ в  регистъра на храните с традиционно специфичен характер (ХТСХ). Името на продукт, който е регистриран като ХТСХ, го защитава от фалшифициране и злоупотреба.

09:05 | 02.11.2017 | 9996

Най-харесваните български продукти в другите европейски страни са баница със сирене, антипасти, сушено филе, овче сирене и бира, луканка.

18:45 | 25.10.2017 | 11100

Продажби за близо 3 млн. лева са реализирали 6 български производители в рамките само на 7 дни от „Балканската седмица“, която Lidl проведе за първи път през лятото на 2017 в свои магазини в Европа. По време на тематичната седмица общо 14 артикула от български доставчици достигнаха до 19 държави в Европа с общо 6 989 магазина.

07:10 | 19.07.2017 | 10311

За първи път традиционни български продукти като луканка, тиквеник, апетитка и сирене ще могат да опитат клиентите на магазините Lidl в Швеция, Белгия, Испания и останалите държави в Европа, където веригата присъствува. Те ще бъдат част от тематичната „Балканска седмица”.

09:32 | 15.02.2017 | 1167

„Родна стряха“ обединява в едно традиционни български продукти от разнообразни хранителни групи с оптимално съотношение цена-качество: месни деликатеси (луканка, суджук, саздърма), млечни изделия (сирене, кашкавал, кисело мляко), сладкарски изделия (халва, локум, вафли), охладени тестени, варива, подправки и напитки.

13:55 | 24.02.2016 | 1480

Луканката без месо и веган сирене се комбинират в зеленчуков сач, а начинът за неговото приготвяне ще бъде показан в работилниците "Сготви си здраве".

11:05 | 16.01.2015 | 2226

България участва за 26-ти път със свой собствен щанд от 104 кв.м., където 13 фирми ще изложат свои продукти. Асортиментите включват био телешко месо, био вино и вина, млечни продукти- сирене, млека и кашкавал, храни по традиционни месни рецепти като Панагюрска луканка, филе „Елена“, роле „Трапезица“, плодови напитки, сладка, компоти, екологичен мед и др.

12:40 | 06.10.2014 | 1009

Вакумираният продукт, продаван в магазин в град Дартфорд, графство Кент, е бил произведен в България и на етикета е означено, че съдържа свинско месо.  

17:00 | 05.08.2014 | 764

Филе "Елена" и "луканска Панагрюска" вече са част от списъка за защитени хранителни продукти в ЕС, съобщи Европейската комисия.

11:10 | 13.01.2012 | 551

Преработвателите искат да бъдат вписани като типично български, са два вида пъстърма, филе “Елена”, роле “Трапезица”, врат “Тракия” и “Панагюрска луканка”.