Кашкавал с растителни мазнини - новини

12:25 | 23.04.2026 | 329

Като цяло изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните съобщи, че са заловени над 500 тона несъответстващи храни само по границите, като най-проблемни остават секторите на месото и млечните продукти.

12:05 | 21.04.2026 | 812

В шест европейски страни (Германия, Италия, Испания, Нидерландия, Обединеното кралство и Франция) за периода 2022-2024 г. пазарът на растителни алтернативи на храни като месо, сирене и мляко се увеличава. През 2024 г. той е достигнал стойност от около 5 млрд. евро. Близо 44% от продажбите са растително (ядково) мляко, на второ място с 37% са растителните алтернативи на месото.

13:55 | 14.04.2026 | 881

При износа, разпределен според Стандартната външнотърговска класификация, най-голям ръст е отбелязан в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (136.6%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Разнообразни готови продукти, н.д.“ (24.7%).

16:45 | 15.12.2025 | 686

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

09:10 | 15.12.2025 | 852

Пилотният проект ще стартира в 70 стационарни и един мобилен обект на търговска верига КООП в Пловдивска област. Асортиментът включва над 45 артикула от базовата потребителска кошница и най-търсените продукти от български производители, сред които олио, боб, ориз, брашно, кисело мляко, сирене, кашкавал, хляб, масло, консерви, колбаси, лютеница и други стоки от първа необходимост.

16:53 | 19.11.2025 | 557

Кърпичките, които съдържат пластмаса, са източник на замърсяване и допринасят за образуването твърда маса от втвърдени мазнини, като същевременно са станали повсеместни през последните години сред почистващите продукти.

06:55 | 10.11.2025 | 1317

Цената на кашкавал "Витоша" се вдига с 0,43 на сто до 18,07 лева за килограм, докато кравето сирене поевтинава с 1,20 на сто до 12 лева за килограм.

14:02 | 19.10.2025 | 768

На щанд C19 в панаирната палата Хамбург Шелсен са представени „Булгарконсерв“, „Джем и Джем“ „Консервинвест“ и „Пелтина“. „Нарастващото търсене на по-здравословни, вегански - растителни продукти и добавки открива нови възможности за нашия сектор, за да е в крак с най-новите тенденции.

10:20 | 12.08.2025 | 747

Добрата новина е, че ако пътувате в ЕС, можете да носите със себе си всякакви месни или млечни продукти, стига те да са преназначени за лична консумация. Същото се отнася и за отрязани цветя, за плодове или за зеленчуци, при условие че те са отгледани в държава от ЕС и са свободни от вредители или болести. Тези правила се прилагат и когато носите месни, млечни или растителни продукти в багажа си, ако поръчвате такива продукти онлайн...

10:57 | 06.08.2025 | 660

Предприятията следва да предоставят пълни данни за продажбите и цените на определени продукти от първа необходимост, сред които мляко, сирене, кашкавал, яйца, олио, брашно, хляб, месо, кайма и минерална вода, за периода от 21 юли до 4 август 2025 г.