Ирландия:Доминират био млечни ферми

80% от ирландските млечни ферми имат биологична сертификация, съобщи по време на XI световен млечен конгрес, който се проведе от 6 до 8 юни в Дъблин, директорът на Ирландския хранителен съвет  (Board Bia) Тара Маккарти, цитира Agriland.ie
В Ирландия има общо около 14 400 млечни ферми. А месодайните ферми са 48 хиляди. 90% от тях изнасят говеждо месо, пояснява Маккарти. Ирландските млечни ферми продължават да работят с много ниски производствени разходи в сравнение с европейските си колеги, което повишава конкурентоспособността на сектора. Миналата година те са били 2,7 евро на килограм сухо мляко - най-ниските в Европейския съюз./фермер.бг