Захарта за бонбони поскъпва

Силното покачване на цените на захарта, подложена на квоти от Европейския съюз, излага на опасност германските производители на бонбони, предупреди днес в комюнике професионалната федерация BDSI, цитирана от Франс прес.
"Производителите на захарни изделия вече от няколко месеца са в парадоксална ситуация, когато става дума за тяхната основна суровина - захарта", оплака се сдружението. "Захарта за хранене не достига в Европа, а реколтата от захарно цвекло достигна рекорд (...), тъй като европейската квотна система за пазара на хранителната захар намали изкуствено производството и тласна нагоре цените" с до 50 процента миналата есен, според Бе Де Ес И. "Предприятията не могат изцяло, а само със закъснение да отразят поскъпването на суровините в цените си заради силната конкуренция в хранително-вкусовата промишленост", допълни федерация. "Това ощетява приходите, което пък удря по-специално малките и средните производители на захарни изделия и понякога поставя под въпрос тяхното оцеляване", отбелязва председателят Дитмар Кендзюр, призовавайки Европа да смекчи или премахне по-бързи квотната си система.