Десертно грозде - новини

14:22 | 01.02.2024 | 439

ЕК предложи продължаване на безмитния внос от Украйна с ограничения за птиче месо, яйца и захар. За съжаление, зърнените култури и маслодайните семена не са включени в ограниченията. Също така се продължава безмитния внос от Молдова на чесън, десертно грозде, ябълки, череши, сливи и гроздов сок.

07:35 | 29.12.2023 | 1445

Бренди на основата на грозде, носещо названието "Лориняк", се произвежда в Лориня, на 60 км северно от Лисабон по същата технология като коняка и арманяка. Напитката с цвят на махагон отлежава в бъчви от кестеново или дъбово дърво от Северна Португалия или от Лимузен в Централна Франция.

09:05 | 07.12.2023 | 547

Членовете на съвета подкрепиха разбирането, че организацията и правилата на доставки на грозде за производство на вино, гроздова мъст и вино следва да останат като част от регулацията на процесите в лозаро-винарския сектор в рамките на специализираното законодателство и изразиха готовност да се включат в разработването на новия Закон за виното и спиртните напитки.

15:35 | 27.10.2023 | 675

т

11:30 | 29.09.2023 | 563

Докато производството на манго, банани и авокадо се увеличава, традиционната и значително по-голяма реколта от грозде в Италия е застрашена тази година от лошо време и болести, като се очаква производството на вино да спадне с 12 на сто.

13:07 | 05.05.2023 | 722

За да се произведе качествено грозде, цената е между 0,80 и 1,20 лева. За една бутилка вино са необходими 1-1,5 кг грозде, което прави около 1,50 лева само за грозде.

08:10 | 22.02.2023 | 790

За първи път журито в конкурса дегустира вино от сорта Нариндже. Той е най-разпространеният сорт бяло грозде в Турция. Основните лозови масиви са позиционирани в региона на малайзийския град Токат, който се намира на 50 км от Черно море.

12:07 | 15.02.2023 | 745

Някои нишови пазари на вино и потребителски модели се променят бързо, други тенденции продължават с години или десетилетия. Основните сили, които "накланят везните" за виното, включват загриженост за околната среда и намаляване на емисиите на въглероден диоксид, "автентични" и натурални вина, вкусовете на младите, промени в опаковките и форматите, намаляване на въздействието на ковид пандемията и разнообразието на сортове...

11:38 | 14.02.2023 | 594

През миналата година, която според много специалисти, се отличаваше с добра реколта, от лозовите масиви на Института са добити 52 тона грозде. От тях 20 тона са продадени, а другите 32 тона са преработени. "Годината беше по-специфична, по-суха, което предпази лозите от заболяване, доведе до по-силни аромати и захарност на гроздето", коментира доц. Цветанов.

14:02 | 07.11.2022 | 1214

Румънското грозде се внася у нас на 68 стотинки за килограм. Себестойността на българското грозде излиза около 75 стотинки, в зависимост от региона, сорта и големината на лозовите масиви. В цялата страна има и недостиг на работна ръка за прибиране на реколтата от лозовите масиви.