Градско земеделие в ЕС + видео

ЕС се бори с изменението на климата чрез амбициозни политики у дома и тясно сътрудничество с международни партньори. Беше представи план за допълнително намаляване на емисиите с поне 55% до 2030 г. До 2050 г. Европа се стреми да стане първият в света климатично неутрален континент. Действията в областта на климата са в основата на европейската зелена сделка - амбициозен пакет от мерки, вариращи от амбициозно намаляване на емисиите на парникови газове, до инвестиции в авангардни изследвания и иновации до опазване на европейската природна среда.

Във видеото вижте примери за градско земеделие, като аквапонична ферма на покрива и проект за производство на гъби с кръгова икономика.

Фермата Chant des Cailles е с площ от 3 хектара. Създадена е през 2012 г. във Watermael-Boitsfort, Белгия. Към тази гражданска инициатива се присъединяват и професионалисти. Оттогава проектът е нещо повече от селскостопанско поле, а включва хранителен магазин, образователен център и 700 членове. Професионалните градинари изхранват над 400 души целогодишно. Площите са засадени с ароматни билки, колективни или полуколективни парцели на граждани-градинари, багрилни растения и др.

Мисията на Le Champignon de Bruxelles е комбинация от градско земеделие, кръгова икономика и екзотични вкусове. По-точно, те отглеждат екзотични гъби с отпадъците от ечемика, използвани за приготвяне на бира. Тонове органични отпадъци остават неизползвани, но тази градска ферма ги ползва, за да произвежда здравословна храна за хората в Брюксел.