Българско мляко - новини

15:32 | 16.10.2025 | 556

Средногодишно един човек в България потребява 10 литра олио, 12 кг сирене, 20 литра прясно мляко, 28 кг кисело мляко. Годишното меню на българина включва също 76 кг зеленчуци, 60 кг плодове.

18:12 | 23.09.2025 | 631

Таванът на цените на основни хранителни стоки бе въведен през 2023 г. и бе удължаван неколкократно. Той изтича на 30 септември и ако не бъде подновен, хранителни стоки като хляб, мляко, яйца, месо, захар и пресни зеленчуци ще се продават след 1 октомври на по-високи цени, определяни от свободния пазар и политиката на всеки търговец.

12:10 | 22.09.2025 | 746

Кравето сирене скача с 1,99 на сто до 12,07 лева за килограм, а тази на кашкавала тип "Витоша" - с 0,79 на сто до 17,80 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е с 1,27 на сто нагоре и се продава по 1,40 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко - с 2,01 на сто до 2,28 лева за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) е по-висока с 0,56 на сто и се предлага по 3,12 лева за брой.

07:45 | 10.09.2025 | 501

При сравнение на цените на продукцията за второто тримесечие на 2025 г. със същия период на 2024 г. се наблюдават значителни повишения при ключови продукти като яйца (27,8 на сто), плодове (21,1 на сто) и мляко (13,3 на сто). 

18:10 | 29.08.2025 | 2310

Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.

10:57 | 06.08.2025 | 511

Предприятията следва да предоставят пълни данни за продажбите и цените на определени продукти от първа необходимост, сред които мляко, сирене, кашкавал, яйца, олио, брашно, хляб, месо, кайма и минерална вода, за периода от 21 юли до 4 август 2025 г.

06:55 | 06.08.2025 | 452

Тази седмица намаление имаме при олиото, кашкавала, захарта, фасула, ориза, брашното, свинското месо и киселото мляко. При зеленчуците и плодовете намаляват цените на дините, краставиците, зелето, зеленият пипер и прасковите.

10:40 | 04.08.2025 | 537

Национален щанд на Международното изложение за биохрани „БИОФАХ 2026“. То ще се проведе в периода 10 - 13 февруари 2026 г. в гр. Нюрнберг, Федерална република Германия. Международното изложение за вино „Провайн“ е най-голямото в света изложение за вино и спиртни напитки и е изцяло бизнес ориентирано.

07:20 | 31.07.2025 | 659

Полша е купила българско оръжие за 1 221 286 622 евро (близо 2,4 млрд. лв.), Чехия - за 417 870 051 евро. Директно за Украйна са издадени разрешения на стойност 1 055 243 757 евро, но е реализиран износ само за 156 365 717 евро.

16:20 | 30.07.2025 | 736

Намалението се дължи най-вече на вариации при зеленчуците и известно намаление при свинското месо, пилешкото месо и киселото мляко.  Тази седмица при зеленчуците намаляват цените на тиквичките, зелето, червения и зеления пипер. По-евтина е и динята. Цените си запазват брашното, захарта, варивата, оризът, яйцата, олиото, маслото, доматите и краставиците. Поскъпват кашкавал, сирене, ябълки, лимони и праскови.