Билки - новини

14:59 | 27.08.2025 | 484

В манастирската градина на Роцел растат между 150 и 200 вида билки, подправки и дървета, много от които не се намират във всеки германски супермаркет.

09:10 | 18.06.2025 | 671

Своя продукция на щандовете предлагаха официално регистрирани фермери и занаятчии от областите Ямбол, Сливен, Хасково, Стара Загора и Бургас. Посетителите избираха между разнообразие от пресни зеленчуци и плодове, мед и пчелни продукти, биологични брашна и олио, вино, млечни и месни продукти, ръчно изработени бижута, свещи, сувенири, продукти от българска роза, лавандула и билки. 

07:35 | 11.12.2024 | 854

Ведомството уточнява, че секторът на лечебните и ароматни растения продължава да има значително социално-икономическо въздействие, както за увеличаване на заетостта, така и за осигуряване на икономически приходи от износа на тези билки, които са много търсени на външните пазари.

13:15 | 21.04.2023 | 943

Ще се проведе и фермерски пазар. На него гостите и посетителите на изложението ще могат да закупят директно от производителите сезонни плодове и зеленчуци, продукти от краве, козе, биволско и овче мляко, ядкови млека и сирена, хляб с квас, мед и пчелни продукти, цветя и разсади на билки и подправки, сокове, сиропи и конфитюри, печива и кафе, занаятчийски изделия, вино и други.

14:09 | 16.12.2022 | 1423

Около 4,5-5 тона от пелина се приготвят годишно в избите на змейовци като всеки от майсторите пази в дълбока тайна  какви точно билки подрежда помежду пластовете дюли и ябълки преди да ги залее със старо вино в 200-литровите бъчви.

18:16 | 30.11.2022 | 724

Zero Carbon Farms отглежда билки и салати в Клафам, южен Лондон, гъсто населен район, в който няма място за конвенционално земеделие. Но на 30 метра под земята има километър тунели и технологиите са превърнали земеделието там в реалност.

16:10 | 19.09.2022 | 900

Интерес се очаква да предизвикат леко газираните напитки с вкус на плодове и билки – ягода с лайка, праскова с липа и мурсалски чай, на производителят „Клопатар“ от Пловдив.

06:31 | 25.02.2021 | 1228

Ментата е известен източник на естествени антиоксиданти в хранително-вкусовата промишленост. В същото време, ментовото масло притежава антибактериални свойства, сравними с тези на антибиотика гентамицин и може да се използва като природен консервант в индустрията.

07:40 | 03.12.2020 | 887

Към момента в него има шест компании, а общата инвестиция в проекта е 339 милиона юана (51,46 милиона долара). Капацитетът на парка за преработка на билки е 165 000 тона годишно.

08:05 | 09.10.2019 | 750

По този показател България изпреварва с почти два пъти по-голяма реколта втория най-голям производител на билки в ЕС – Полша, където са добити 39 хил. тона. Испания е на трето място с 32 хил. тона.