Австрия: По-голям износ на бира

Австрийските пивовари са продали повече бира през миналата година в сравнение с 2016 г., съобщава австрийският ежедневник Wienerzeitung. Ръстът се дължи главно на износа, докато продажбите на вътрешния пазар стагнират. Броят на пивоварните се е увеличил с 20, като достига 272 пивоварни.

Председателят на пивоварите Зиги Менц казва на пресконференция във вторник, че „В Австрия има креативна обстановка що се касае до производството на бира".

През предходната година местните пивоварни са произвели общо 9,7 милиона хектолитра бира, включително и безалкохолна бира. В сравнение с 2016 г. това е увеличени от 1,7%. Докато продажбите на вътрешния пазар се задържаха на -8,2 милиона хектолитра (-0,2%), то износът се е повишил с около 18%. Около 70% от бирата се продава в търговската мрежа, а 30% чрез търговията обслужваща кетъринга.

С годишно потребление от 106 литра на глава на населението Австрия е на второ място по консумация на бира в Европа, след Чешката република, където се консумират по 145 литра бира годишно на глава от населението. За сравнение в Германия потреблението е намаляло през последните години и сега възлиза на около 102 литра годишно.