100% поскъпване при маслото

Маслото е поскъпнало почти двойно за година, показва анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитран от в. “Труд”. От 1,38 лв. за пакет масло през декември 2016 г., година по-късно цената му е 2,43 лв. на едро. Една от основните причини за увеличението е повишението на изкупните цени в Европейския съюз, коментират експерти. Яйцата също поскъпнаха през годината, като от 0,19 лв. в края на 2016 г., стойността им се повиши до 0,30 лв. за брой на едро, което е увеличение с 58%.

При кашкавалът повишението на цените е с 10 на сто, като цената от 10,03 лв./ кг на едро през 2016 г., стигна 11,11 лв./ кг в края на декември 2017 г. Килограм сирене също ни излиза по-скъпо спрямо миналата година с 12,6% или с 0,70 лв. По-малко е увеличението на стойностите при прясното и киселото мляко, съответно с 12% и 5,2% на годишна база.

“Въпреки тенденцията за ръст на цените на някои от основните храни през 2017 г., млечните продукти ще спрат да поскъпват през 2018 г.”, коментира през вестника председателят на комисията Владимир Иванов.
Той уточни, че масово предлагане ще свали и цената на яйцата през първите месеци на тази година. “През изминалата година потребителската кошница, в която влизат по един брой от 28 основни хранителни продукта, на едро струваше 68 лв. или с 5 лева повече от 2016 г.”, коментира Иванов. Според него това не е драстично поскъпване за потребителите. Председателят на ДКСБТ коментира, че от 2015 г. купуваме повече българска продукция, но не достатъчно, за да задоволи изцяло нуждите на пазара.