АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Най-много са нараснали цените на оранжерийните домати и оранжерийните краставици при зеленчуците, на бананите при плодовете и на ориза и малотрайните колбаси при млечните, месните и другите селскостопански продукти.


Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро в цялата страна, е на ниво от 1.554 пункта към 4 юни, колкото е бил и към 28 май или без промяна спрямо предходната седмица.


От 35-те наблюдавани от ДКСБТ хранителни продукти, 20 са поевтинели, а 15 са поскъпнали, но общото седмично повишение на цените се дължи на това, че повечето месни, млечни и другите храни със селскостопански произход са с по-високи цени, като трендът при тях е типичен за сезона - от минус 5.6% до плюс 5.0 на сто.


От седмичния бюлетин на ДКСБТ става ясно, че най-много са поевтинели оранжерийните домати (-17.5% до 2.07 лв./кг), следвани от доматите от внос (-13.2% до 1.58 лв./кг), ), червения пипер от внос (-10.6% до 2.95 лв./кг).


От началото на април олиото е повишило стойността си с 12 стотинки - от 2.04 лв./литър, а от началото на годината нарастването е с 56 стотинки - от 2.60 лв./литър на 2 януари.


Освен с поскъпването на всички плодовете, отминалите пет работни дни ще се запомнят и с общото поевтиняване на храните на едро за втора поредна седмица.


Храните на едро поевтиняха през отминалата трета седмица на април (12 - 16), след като в предходната (5-9 април) поскъпнаха с 1.68%, а в първата седмица на настоящия месец (29 март - 2 април) поевтиняха с 0.25 на сто.


При зеленчуците трендът е доста широк - от минус 6.7% до плюс 14.8 на сто, а при плодовете разликата е нормална за сезона - от мнус 3.3% до 5.7 на сто.


Най-евтин е кашкавалът в Сливен (8.50 лв./кг), а най-скъп е във Велико Търново (14.36 лв./кг) или разлика от 5.86 лева. Докато при кравето сирене най-ниска е била цената на едро в Добрич (4.50 лв./кг), а най-висока в София (9.49 лв./кг) или разлика от 4.99 лева.


И при двата продукта една от причините е лошото време през първата половина на седмицата, което затрудни доставките, но има и специфични.