Технологии за преработка на зеленчуци - новини

10:20 | 02.10.2026 | 437

Преработените количества възлизат на 9 290,4 тона, което е с 41% повече спрямо предходната година. Към 30 септември 2026 г. общата регистрирана площ с насаждения от маслодайна роза е 5 336 хектара, а броят на регистрираните розопроизводители е 2 975. В регистъра са вписани 82 преработватели на розово масло и 57 обекта за преработка на розов цвят.

16:55 | 29.09.2026 | 410

Това става факт след официалното откриване на Drone ARENA Academy - образователна инициатива, която ще насърчава практическата подготовка и навлизането на безпилотните системи в различни професионални сфери.

13:35 | 28.09.2026 | 348

При плодовете, наблюдавани от ДКСБТ, поскъпват прасковите - с 12,37 на сто и те се търгуват по 1,34 евро за килограм. Цената на гроздето е нагоре с 2,19 на сто до 1,40 евро на килограм, на ябълките - с 5,62 на сто до 1,08 евро за килограм. Поевтиняват лимоните - с 0,76 на сто до 1,63 евро за килограм. 

08:35 | 17.09.2026 | 1109

Издадени са заповеди за арест на 41 управители на големи дистрибуторски компании, за които е установено, че са спекулативно са завишавали цените на пазара на пресни плодове и зеленчуци, съобщи агенция ДХА. 

15:25 | 16.09.2026 | 713

Надпреварата за критични минерали - метали, от които зависят зелените технологии, електромобилите, батериите и дори центровете за данни, захранващи изкуствения интелект, може да се превърне в повратен момент за континента, пише Ройтерс в свой анализ.

08:56 | 10.09.2026 | 550

В Сунгурларската долина, където също се отглеждат основно бели сортове, гроздоберът започна още с края на август. Първите прибрани количества показват добра зрялост и качество на гроздето. Производителите отчитат и добри показатели за преработка, което според тях е сред основните положителни характеристики на реколта 2026.

07:55 | 09.09.2026 | 468

От камарата настояват търговските надценки по веригата на доставки да не бъдат за сметка на земеделските производители. Според организацията справедливото ценообразуване ще подпомогне устойчивото потребление на български плодове и зеленчуци съобразно тяхната сезонност. 

06:55 | 02.09.2026 | 393

Към края на миналата година най-голям е обемът на преките чуждестранни инвестиции в сектор „Преработваща промишленост“ – 11,273 млрд. евро, следван от сектор „Търговия“ – 7,583 млрд. евро и сектор „Телекомуникации, компютърно програмиране, консултански дейности, инфраструктура за информационни технологии и други информационни услуги“ – 4,367 млрд. евро.     

07:25 | 27.08.2026 | 435

Контролът се извършва както на граничните пунктове „Гюешево“, „Златарево“, „Калотина“ и „Капитан Андреево“, така и във вътрешността на страната – на борси, тържища, складове и пазари за търговия с пресни плодове и зеленчуци.

12:20 | 25.08.2026 | 411

При зеленчуците най-много пада цената на доматите и на червените чушки, които са надолу с 28,01 на сто и със 17,52 на сто до 0,91 евро за килограм и 1,29 евро за килограм. Зелената салата поевтинява с 12,70 на сто до 0,66 евро за килограм. По-евтини са картофите, които се търгуват с 9,24 на сто по-малко до 0,57 евро за килограм, и тиквичките - с 1,87 на сто до 0,63 евро за килограм.