Технологии за преработка на зеленчуци - новини

08:35 | 17.09.2026 | 427

Издадени са заповеди за арест на 41 управители на големи дистрибуторски компании, за които е установено, че са спекулативно са завишавали цените на пазара на пресни плодове и зеленчуци, съобщи агенция ДХА. 

15:25 | 16.09.2026 | 338

Надпреварата за критични минерали - метали, от които зависят зелените технологии, електромобилите, батериите и дори центровете за данни, захранващи изкуствения интелект, може да се превърне в повратен момент за континента, пише Ройтерс в свой анализ.

08:56 | 10.09.2026 | 458

В Сунгурларската долина, където също се отглеждат основно бели сортове, гроздоберът започна още с края на август. Първите прибрани количества показват добра зрялост и качество на гроздето. Производителите отчитат и добри показатели за преработка, което според тях е сред основните положителни характеристики на реколта 2026.

07:55 | 09.09.2026 | 415

От камарата настояват търговските надценки по веригата на доставки да не бъдат за сметка на земеделските производители. Според организацията справедливото ценообразуване ще подпомогне устойчивото потребление на български плодове и зеленчуци съобразно тяхната сезонност. 

06:55 | 02.09.2026 | 384

Към края на миналата година най-голям е обемът на преките чуждестранни инвестиции в сектор „Преработваща промишленост“ – 11,273 млрд. евро, следван от сектор „Търговия“ – 7,583 млрд. евро и сектор „Телекомуникации, компютърно програмиране, консултански дейности, инфраструктура за информационни технологии и други информационни услуги“ – 4,367 млрд. евро.     

07:25 | 27.08.2026 | 420

Контролът се извършва както на граничните пунктове „Гюешево“, „Златарево“, „Калотина“ и „Капитан Андреево“, така и във вътрешността на страната – на борси, тържища, складове и пазари за търговия с пресни плодове и зеленчуци.

12:20 | 25.08.2026 | 400

При зеленчуците най-много пада цената на доматите и на червените чушки, които са надолу с 28,01 на сто и със 17,52 на сто до 0,91 евро за килограм и 1,29 евро за килограм. Зелената салата поевтинява с 12,70 на сто до 0,66 евро за килограм. По-евтини са картофите, които се търгуват с 9,24 на сто по-малко до 0,57 евро за килограм, и тиквичките - с 1,87 на сто до 0,63 евро за килограм.

06:55 | 18.08.2026 | 628

През второто тримесечие на годината спрямо второто тримесечие на 2025 г. най-значително е увеличението на цените при пресните зеленчуци - с 38,7 на сто, в резултат на повишение на цените на доматите - с 53,9 на сто, на краставици и корнишони - с 26,3 на сто.

17:54 | 17.08.2026 | 444

Засиленият граничен контрол на БАБХ продължава. До момента са изследвани 35 проби от пресни зеленчуци, взети на ГКП „Златарево“ (21 броя) и ГКП „Гюешево“ (14 броя). От тях 22 са проби пипер, а 13 – проби домати. Изследваните до момента пратки са с произход Северна Македония, Косово и Албания. 

13:35 | 17.08.2026 | 462

При зеленчуците тази седмица най-голямо поевтиняване се наблюдава при червените чушки и доматите, които са надолу с 18,08 на сто и със 17,24 на сто и се търгуват по 1,45 евро за килограм и по 1,21 евро за килограм.