EUR 1.9558
USD 1.7726
CHF 1.7904
GBP 2.2832
CNY 2.5288
you tube
mobile version

Най скъпото сирене - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
 
Цената на смилянския боб: 8-10 лв./кг Цената на смилянския боб: 8-10 лв./кг 19:13 | 29.10.2019 | 338

Представени бяха десертен крем с фасул, боб скордаля, мус от смилянския сорт с крема сирене, както и чипс от пъстрите зърна. Бобът се търси вече много в София и в страната, българинът започва да се връща към корените си и да яде натурални, истински неща, посочват от Chefs Club Smolyan.

още
Сиренето Sibiu - защитен продукт на ЕС Сиренето Sibiu - защитен продукт на ЕС 13:45 | 23.10.2019 | 350

„Telemea de Sibiu“ е полутвърдо сирене, произведено изцяло от прясно овче мляко, непастьоризирано, чрез ензимна коагулация. Млякото, използвано за приготвяне на „ telemea de Sibiu “, идва от животни, отгледани в споменатия географски район, които са хранени предимно на пасища “, според Министерството.

още
1/3 от българските сирена се изнасят 1/3 от българските сирена се изнасят 08:36 | 19.10.2019 | 669

През 2018 г. износът бе за над $96 млн. с обем от 23 232 тона. Основни експортни дестинации са Гърция, Румъния, Германия. В трети страни добър прием българското сирене намира в САЩ, Ливан, Австралия и Ирак.

още
Палмата измести сиренето от баничките Палмата измести сиренето от баничките 06:15 | 14.10.2019 | 368

От 15 анализирани проби „баници със сирене“ в нито една не открихме сирене – в 1 не открихме пълнеж, в 3 установихме извара, в 7 сиренето е заместено изцяло с палмов продукт, а в 4 частично. За първи път в тестове на Активни потребители не откриваме нито един продукт със задоволително качество.

още
Сезонните зеленчуци поевтиняха Сезонните зеленчуци поевтиняха 08:16 | 29.07.2019 | 449

През четвъртата седмица на юли всички плодове са поевтинели, както и повечето сезонни зеленчуци, докато при почти всички основни месни и млечни продукти цените са се повишили. Цените на едро на продуктите за класическата шопска салата (домати, краставици, лук, сирене и олио) са поскъпнали с 12.6% за една седмица.

още
Произведени 995 023 литра сурово мляко Произведени 995 023 литра сурово мляко 17:01 | 15.07.2019 | 867

Най-голям е делът на преработка на кравето мляко – мандрите са преработили 624 178 литра, доста над количествата от предишните две години. Причината за този ръст е свиването на производството на сирене и кашкавал от палмово и други растителни масла.

още
Нов световен износител на сирене Нов световен износител на сирене 11:35 | 24.06.2019 | 527

Бeлapyc e чeтвъpтaтa дъpжaвa в cвeтa пo eĸcпopт нa сирене cлeд EС, CAЩ и Hoвa Зeлaндия, съобщава Еmеrgіng Еurоре. Според данните на Стaтиcтичecĸия инcтитyт в периода януари-март тази година cтpaнaтa e изнecлa 60 000 тoнa cиpeнe.

още
Тримата мускетари – кулинарни иноватори Тримата мускетари – кулинарни иноватори 08:00 | 30.04.2019 | 1925

Мария /създателка/, Стиляна и Николай измислили, тествали и вече произвеждат и продават  сирене от заквасено кашу в четири разновидности: натурално, със сушени домати и риган, с манатари и мащерка  и пикантно.

още
37% от млякото в ЕС се използва за сирене 37% от млякото в ЕС се използва за сирене 06:35 | 18.03.2019 | 603

156.9 млн. тона мляко е било произведено в целия ЕС през 2017 г., по данни на Евростат. От тях 37% са били използвани за направата на сирене, 29% - за масло.

още
Кравето сирене поскъпва с 2,7% Кравето сирене поскъпва с 2,7% 12:02 | 11.03.2019 | 1185

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, тази седмица се повиши с 1,03 на сто до 1,541 пункта, съобщава Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg