Захар на едро - новини

13:11 | 22.03.2026 | 386

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 1,45 на сто до 2,654 пункта спрямо 2,616 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса (1,000 пункта) е от 2005 година.

12:25 | 21.03.2026 | 484

Имуществените санкции на "Топлофикация София" ЕАД и "Енерджи Маркет" АД са за нарушение на правилата за търговия на едро с енергия. Двете дружества са глобени с по 53 969,86 евро. Според регулатора двете компании са нарушили европейския Регламент (ЕС) №1227/2011 (REMIT), който цели гарантиране на прозрачност и предотвратяване на пазарни злоупотреби.

08:56 | 09.03.2026 | 593

При зеленчуците най-голямо е поскъпването при зелените чушки, които са с 6,16 на сто нагоре и се търгуват по 2,93 евро за килограм на едро. Същевременно червените чушки са с 2,51 на сто надолу до 2,64 евро за килограм. 

12:43 | 02.03.2026 | 741

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

13:35 | 10.02.2026 | 496

Без добавена захар и консерванти, той се приготвя по традиционна рецепта и получи две златни отличия, като беше класиран на първо място в категориите „Най-добри видове сладка и мармалади в света“ и „Най-добри видове плодови продукти в света“.

14:25 | 14.01.2026 | 479

Според данните износът на захар е намалял с 38 на сто спрямо 2024 г., когато страната постави исторически рекорд с 746 000 тона изнесена захар. Председателят на „Укрцукор“ Яна Кавушевска обясни спада с въведените ограничения върху износа на украинска захар за Европейския съюз.

10:02 | 08.01.2026 | 475

Основен акцент на анализа ще бъдат търговските взаимоотношения между малките магазини за хранителни стоки и техните доставчици - производители, дистрибутори, търговци на едро или други участници по веригата.

09:38 | 04.01.2026 | 484

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,5 на сто до 2,390 пункта спрямо 2,378 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса (1,000 пункта) е от 2005 г.

16:45 | 15.12.2025 | 675

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

16:15 | 26.11.2025 | 635

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, е намалял с 0,09 на сто до 2,313 пункта спрямо 2,315 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса (1,000 пункта) е от 2005 г.