Фестивал на сиренето - новини

12:13 | 07.05.2024 | 449

Големият успех на миналогодишния стартъп фестивал с международна тематика и близо 14 000 участници от 96 държави превърна ViennaUP в едно от най-важните европейски събития в тази област. През 2024 г. фестивалът отново ще се проведе децентрализирано в цяла Виена от 3 до 9 юни.

11:32 | 15.02.2024 | 580

Качественото сирене има умерено солен и приятно изразен млечнокисел вкус, то не е ронливо, няма шупли и няма повърхностни замърсявания. Признаци, че сиренето не е годно за консумация могат да бъдат - горчив или сладникав вкус, наличие на шупли, ронливост, образувана кора.

06:59 | 18.12.2023 | 2147

Пилешкото месо поевтинява с 1,4 на сто и се предлага по 6,47 лв. за килограм. Яйцата (размер М) се купуват по 0,39 лева за брой на едро в края на седмицата. 

12:50 | 11.12.2023 | 521

Сиренето халиция Тилириас е меко до полутвърдо бяло сирене от Кипър, произведено от термично обработено прясно козе мляко, сирище и сол. То зрее в осолена суроватка най-малко четиридесет дни и има мека до полутвърда и доста ронлива консистенция с характерни дупки с различна големина и форма. Сиренето има свеж вкус, с лимонов и леко солен аромат.

09:04 | 29.11.2023 | 522

Над 2 млн.лв. приход и 220% възвръщаемост на инвестициите носи A to JazZ в градската икономика през 2023 Изследване на Alpha Research и най-големият градски фестивал у нас показва реалния принос на културата за градската икономика чрез измерими индикатори, съпоставени от 2019 до 2023 г.

08:32 | 23.11.2023 | 643

Цените на кутиите с бонбони варираха между 65 и 150 леи (от 26 до 60 лв.). Пликчета с ядки, обвити в шоколад, се продаваха за 30 леи (12 лв.). Кутия ръчно направени меденки с какаова глазура струваше 50 леи (20 лв.), орехчета с шоколад и ром - 25 леи (10 лв.).

08:05 | 08.11.2023 | 570

Ще има задържане на цените при основните хранителни продукти - варива, захар, свинско и пилешко месо, сиренето и кашкавала. Има намаление на олиото и маслото. Плодовете и зеленчуците са на по-високи цени вследствие на лошата реколта - очакват се по-високи цени на лука и картофите.

17:11 | 18.10.2023 | 775

Urban Wine Fest - Пловдив 2023 ще се проведе на 21 и 22 октомври. Празникът се провежда за четвърта поредна година и е посветен на вековните винени традиции в България и на модерното българско винарство.

15:35 | 11.10.2023 | 584

Към момента в Молдова функционират близо 100 винарски изби, които произвеждат разнообразни видове вина - бели, червени и розе, от чисти сортове и купажи, от чуждестранни и местни сортове, както и коняци.

06:57 | 05.10.2023 | 461

Около 40 процента от меките сирена в страната се произвеждат от овче и козе мляко, добито в префектура Тесалия, Централна Гърция, която беше опустошена от наводненията, връхлетели няколко средиземноморски държави този месец.