Супа - новини

09:06 | 08.12.2021 | 844

Кулинарното ни наследство в лицето на емблематичния български розов домат има шанс да стане част от менюто на Европейската космическа агенция под формата на специално ястие.  

08:45 | 14.01.2020 | 1070

Ще се готви на котлон, като се използват само естествени съставки, и за 40 минути всеки участник ще трябва да приготви ястието си. Ще има жури, а посетителите на фермерския пазар ще могат да опитат творението на победителя. Предвидени са и награди.

14:01 | 12.09.2018 | 893

В демонстрациите бяха включени и доматената супа, кьопоолуто и други гозби, основните продукти за които са куртовските чушки и домати. Гостите опитваха ястията с ръчно месен селски хляб.

08:01 | 05.03.2017 | 2797

Чрез специален уред шеф Токев показа как от пръстта може да се извлече бульон. Самата почва е изкопана от два метра дълбочина край селото. Печена в продължение на два часа на 180°, добавя се вода, кипва и се филтрира бульон.

15:39 | 01.11.2016 | 1112

Xoдили ли cтe дo гpaд Билибинo, ĸoйтo ce нaмиpa в Чyĸoтcĸия aвтoнoмeн oĸpъг? Aĸo cтe ce зaпътили нaтaм, тpябвa дa имaтe пpeдвид, чe тoвa e мяcтoтo в Pycия, ĸъдeтo дa ce нaxpaниш излизa нaй-coлeнo.

10:37 | 21.04.2016 | 1379

 То ще се състои  на 22 и 23 април в Международен панаир Пловдив. Тази година лещата е голямото предизвикателство за кулинарните отбори.  Те ще творят по темата „Класик“ и трябва да приготвят рибна супа, веган ястие от леща и шоколадово гато за десерт, поясниха от БАПГ.

11:01 | 30.01.2016 | 4658

Коя е най-консумираната супа в България и света? Какво е супата? Супата се счита за толкова старо ястие, колкото е историята на кулинарията. Във времената, когато храната е била оскъдна, а съставките са били трудно набавяни, тя е била бърз и евтин начин за засищане.