Сиренето в Русия е растително

Службата за защита на потребителите на Русия Росселхознадзор обяви, че 78% от сиренето, което са продава в страната, е фалшиво. До този извод стига службата, след анализ на използваните от предприятията за производство на млечни продукти суровини, предаде Интерфакс. „Особено разтревожени сме от ситуацията на пазара на сирене. По наши данни, 78,3% от продукцията предлага на потребителите като сирене, не е такова, защото е фалшифицирана с растителни мазнини“, пояснява службата. В Москва и Подмосковието фалшивото сирене представлява 45% от пазара. Проведен от Росселхознадзор мониторинг от януари до септември тази година показва, че средно 25,3% от млечните продукти са фалшифицирани.