Поскъпването на храните се забави

Седмичното поскъпване на храните през последната седмица на януари се забавя. През отминалите пет работни дни (28 януари - 1 феввуари) Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, се е повишил само с 0.6% до 1.505 пункта, след като в предишната седмица (21-25 януари) нарасна с 2.24%, до 1.504 пункта. Това става ясно от публикувания седмичен бюлетин на стоковия регулатор. Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

От началото на януари 2019 година поскъпването при храните на едро е 4.2 на сто, сочат още данните на ДКСБТ.

При зеленчуците

На седмична база е поскъпнало само зелето с 1.1%, до 0.91 лв./кг. Най-много са поевтинели морковите - с 3.7%, до 1.03 лв./кг. Следват: краставиците от внос - с 2.21%, до 2.29 лв./кг; домати от внос - с 1.3%, до 2.21 лв./кг; картофите - с 1.2%, до 0.83 лв./кг.

На годишна база, спрямо цените на 2 февруари 2018 година, стоковият регулатор отчита поскъпване при всички зеленчуци: при доматите от внос с 0.74 лв. (от 1.47 лв./кг на 2 февруари 2018 г.), ), при зелето с 0.42 лв. (от 0.49 лв./кг), при краставиците с 0.40 лв. (от 1.89 лв./кг), при морковите с 0.26 лв. (от 0.77 лв./кг и при картофите с 0.20 лв./кг (от 0.63 лв./кг).

При плодовете

На седмична база са поскъпнали мандарините с 2.2%, до 1.41 лв./кг и бананите с 1.0%, до 2.01 лв./кг, докато останалите плодове са поевтинели: ябълките с 8.60%, до 0.96 лв./кг.; портокалите с 0.8%, до 1.17 лв./кг.; мандарините с 4.4%, до 1.31 лв./кг и лимоните с 1.8%, до 1.68 лв./кг.

На годишна база всички плодове са поевтинели: мандарините с 34 стотинки (от 1.75 лв./кг на 2 февруари 2018 г.), ябълките с 42 стотинки (от 1.38 лв./кг), лимоните с 50 стотинки (от 2.18 лв./кг), бананите с 25 стотинки (от 2.26 лв./кг) и портокалите със 7 стотинки (от 1.24 лв./кг).

При млечните, местните и другите продукти

За една седмица са поскъпнали: пакетче краве масло от 125 грама с 4.5%, до 2.30 лв./бр; брашното тип 500 с 1.2%, до 0.87 лв./кг.; каймата с 1.1%, до 4.65 лв./кг и кравето сирене с 0.5%, до 6.08 лв./кг. Поевтинели са яйцата с 5.0%, до 0.19 лв./бр; олиото с 3.7%, до 1.81 лв./литър; захарта с 0.9%, до 1.12 лв./кг и пилешкото замразено с 0.8%, до 3.77 лв./кг.

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база

Източник: ДКСБТ