Оцет - новини

17:05 | 13.12.2019 | 952

Съдът на Европейския съюз реши, че с термина "балсамов" може да се наричат оцет или есенции, дори и да не са от северната италианска провинция Модена, предаде "Ройтерс".

10:10 | 06.08.2019 | 701

В законопроекта е предвидено министърът на земеделието, храните и горите да осъществява държавната политика в лозаро-винарския сектор и по отношение на производството на плодови вина и оцет. Министърът на икономиката осъществява държавната политика по отношение на производството на етилов алкохол от земеделски произход, дестилати и спиртни напитки.

13:35 | 13.10.2017 | 9623

Колкото по-стари са яйцата, толкова по-рохкав става белтъкът. Много хора използват бял винен оцет, за да не се разделят белтъците.

11:08 | 23.02.2017 | 1019

Ценителите на изискани вина и вкусни храни могат да дегустират  няколко хиляди продукта на български и чуждестранни производители в Международен панаир Пловдив. Те са част от общо над 700 фирми от 33 държави, които показват иновации за цялата верига от полето до трапезата.

15:40 | 19.10.2016 | 1028

Киселите продукти не са опасни за хората, но представената информация на етикета подвежда потребителите. Констатираните несъответствия са резултат от тематични проверки на обекти за производство и предлагане на оцет и заместителите му, които БАБХ извършва по време на сезона за приготвяне на зимнина.

15:45 | 14.09.2016 | 1015

В ново проучване на „Активни потребители“ са анализирани етикетите на 25 синтетични заместители на оцет закупени от супермаркети в София и Пловдив по три показателя:

12:09 | 13.09.2016 | 1036

В ново проучване на асоциацията „Активни потребители“ са анализирани етикетите на 25 синтетични заместители на оцет закупени от супермаркети в София и Пловдив по три показателя.

08:30 | 06.05.2016 | 1122

България спечели награда за иновативен продукт на най-голямата специализирана изложба в областта на хранително-вкусовата промишленост в Азия - SIAL China 2016 в Шанхай. Продуктът е био оцет, произведен от пчелен мед на фирма „Веда“ - Плевен. Номинацията е сред 365 регистрирани участника на изложбата.

14:40 | 30.10.2014 | 883

Едно производствено предприятие е затворено. Това съобщи директорът на контролния орган Пламен Моллов, цитиран от БНР.

18:00 | 11.03.2014 | 873

През последните години на българския пазар са се увеличили продажбите на оцет, приготвен от оцетна киселина, получена чрез химичен синтез, т. е. за производството му не се е използвало вино или етанол, а производни и деривати от разграждането на петрола, посочват вносителите.