Мазнини - новини

15:10 | 30.09.2026 | 130

Мая Манолов цитира данни на Евростат, според които България надвишава средноевропейските цени за основни хранителни продукти - масла и мазнини - 142 на сто, млечни продукти и яйца - 126 на сто, а захарни изделия - 116 на сто. В същото време нивата на цените са 93 на сто от средноевропейските, а покупателната способност е едва 68 на сто, допълни председателят на КЗП.

15:30 | 28.09.2026 | 254

В продължение на десетилетия потребителите бяха съветвани да избират нискомаслено мляко вместо пълномаслено, за да ограничат приема на наситени мазнини, които се свързват с повишени нива на LDL холестерола, известен още като „лош“ холестерол, както и с по-висок риск от сърдечносъдови заболявания и инсулт.

08:10 | 15.09.2026 | 651

През последните години обаче нови изследвания показват, че наситените мазнини в млечните продукти не са толкова вредни, колкото се смяташе досега. Междувременно изборът стана още по-богат. Кравето мляко вече не е безспорният фаворит, а по рафтовете се нареждат напитки от овес, кокос, ядки, семена и ориз. Кое от тях всъщност е най-добрият избор? 

17:50 | 26.06.2026 | 746

Случаят с предлагането на продукт, представян като масло, който според официалните констатации е съдържал предимно немлечни мазнини, е поредното доказателство, че проблемът никога не е бил в липсата на сигнали, а в липсата на навременна институционална реакция. Това пише в позиция на Сдружението „За достъпна и качествена храна“.

17:35 | 24.06.2026 | 761

Комисията за защита на конкуренцията наложи имуществени санкции на „Клас фуд“ ЕООД и „Алфа СД“ ООД за заблуждаващо предлагане на продукт като масло. По преписката се установи, че продукт, представян като „масло“ „Deutsche Markenbutter“, съдържа над 95% немлечни мазнини. 

13:55 | 14.04.2026 | 1071

При износа, разпределен според Стандартната външнотърговска класификация, най-голям ръст е отбелязан в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (136.6%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Разнообразни готови продукти, н.д.“ (24.7%).

16:45 | 15.12.2025 | 885

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

16:53 | 19.11.2025 | 651

Кърпичките, които съдържат пластмаса, са източник на замърсяване и допринасят за образуването твърда маса от втвърдени мазнини, като същевременно са станали повсеместни през последните години сред почистващите продукти.

16:07 | 15.03.2024 | 1256

При износа най-голям ръст е отбелязан в сектор „Безалкохолни и алкохолни напитки и тютюн“ (10.7%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (63.8%).

18:20 | 23.02.2024 | 2398

Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба,  морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.