Мазнини - новини

17:50 | 26.06.2026 | 378

Случаят с предлагането на продукт, представян като масло, който според официалните констатации е съдържал предимно немлечни мазнини, е поредното доказателство, че проблемът никога не е бил в липсата на сигнали, а в липсата на навременна институционална реакция. Това пише в позиция на Сдружението „За достъпна и качествена храна“.

17:35 | 24.06.2026 | 568

Комисията за защита на конкуренцията наложи имуществени санкции на „Клас фуд“ ЕООД и „Алфа СД“ ООД за заблуждаващо предлагане на продукт като масло. По преписката се установи, че продукт, представян като „масло“ „Deutsche Markenbutter“, съдържа над 95% немлечни мазнини. 

13:55 | 14.04.2026 | 917

При износа, разпределен според Стандартната външнотърговска класификация, най-голям ръст е отбелязан в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (136.6%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Разнообразни готови продукти, н.д.“ (24.7%).

16:45 | 15.12.2025 | 705

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

16:53 | 19.11.2025 | 572

Кърпичките, които съдържат пластмаса, са източник на замърсяване и допринасят за образуването твърда маса от втвърдени мазнини, като същевременно са станали повсеместни през последните години сред почистващите продукти.

16:07 | 15.03.2024 | 1106

При износа най-голям ръст е отбелязан в сектор „Безалкохолни и алкохолни напитки и тютюн“ (10.7%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (63.8%).

18:20 | 23.02.2024 | 2280

Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба,  морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.

07:35 | 09.11.2023 | 1440

Според изданието от 2023 г. на "Състоянието на храните и земеделието", най-големите скрити разходи (повече от 70%) се дължат на нездравословни диети, високо съдържание на ултра-преработени храни, мазнини и захари, водещи до затлъстяване, незаразни заболявания и такива причиняващи загуба на производителност на труда.

09:10 | 03.08.2023 | 1204

В инсталацията ще се преработват основно мазнини от термична обработка на хранителни продукти, които са събирани от лицензирани за това фирми. Маслата, рафинирани в тази инсталация, са годни за влагане в инсталациите за производство на биодизел, собственост на дружеството, обясни Христов.

13:10 | 26.06.2023 | 748

Най-високи са индексите на цените на износа за тримесечието в секторите „Захар, захарни изделия и пчелен мед“ (124.7%) и „Сглобяеми конструкции; осветители, санитарни артикули, котли и радиатори за отопление, н.д.“ (121.2%). Най-ниски индекси са отчетени в секторите „Животински и растителни мазнини, масла и восъци“ (71.3%) и „Масла и техните фракции, сурови или рафинирани, от растителен...