Изби - новини

12:03 | 15.05.2025 | 459

Всяка изба ще представи и новата си реколта, предимно бели и розе вина. Ще се срещнете с опитни енолози, а също така и с млади талантливи специалисти, които с огромно желание продължават семейните традиции и съхраняват и надграждат винопроизводството с модерна визия и идеи. За любителите на гастрономията, част от избите са подготвили от домашно приготвени специалитети до изключителни кулинарни предложения от шеф готвачи и шоу кукинг.

18:22 | 20.02.2025 | 853

Една от най-старите винарски изби у нас управлява близо 10 000 дка земя и работи с над 15 винени сорта. През годините избата е спечелила близо 500 международни отличия, сред които и за най-добро червено вино в света на престижния винен форум Concours Mondial de Bruxelles.

17:05 | 17.02.2025 | 463

Заместник-министър Янчев отбеляза високото качество на вината, произведени в региона на Долината на река Струма и значението на местните сортове за популяризирането на винената дестинация. Той участва и в отбелязването на празника в лозята край Марикостиново и Капатово.

09:14 | 10.10.2024 | 522

Заради високите температури гроздоберът започна по-рано в сравнение с предходни години и се очаква да приключи по-рано, но все още кампанията продължава с брането на късните червени сортове. През 2023 г. винарските изби са изкупили общо 93 047 805 кг грозде. 

10:02 | 17.01.2024 | 583

И тази година между 17 и 18 февруари, по случай празника на лозарите и винарите Св. Трифон Зарезан, избите от региона отварят вратите си за посетители. Това е събитие, което стартира преди много години, с цел популяризиране на района и избите.

15:20 | 08.11.2023 | 2056

В рамките на три дни собственици на хотелиерски бизнеси, готвачи, предприемачи, представители на винарски изби и други експерти представиха на изложението в Букурещ най-новите тенденции в дизайна, оборудването, технологиите, храните, напитките и опаковките. Участниците дискутираха развитието на пазара, статистиката, законодателството, данъчните актуализации. 

06:55 | 05.11.2023 | 1336

В района има много млади изби и млади хора, работещи съвместно, за да популяризират Южен Сакар. Така се е стигнало и до сформирането на сдружението "Wines of Sakar".

15:35 | 11.10.2023 | 692

Към момента в Молдова функционират близо 100 винарски изби, които произвеждат разнообразни видове вина - бели, червени и розе, от чисти сортове и купажи, от чуждестранни и местни сортове, както и коняци.

11:05 | 29.09.2023 | 699

Основният подбор от вина за четирите фестивала включва 36 етикета на 34 винарски изби от всички винени региони на България: пенливи вина, бели, розе, оранжеви, червени. Някои от тях са биологични или натурални. Особено интересно е, че ще може да опитате вина от 17 български сорта!

16:45 | 13.09.2023 | 533

Колко други страни могат да се похвалят с винарски изби, които се простират върху десетки, ако не и стотици километри под земята? Производството на вино не е само исторически стълб на молдовската икономика, но през последните години се превърна и в трамплин, с който бившата съветска република се опитва да се доближи до Европа и големия й единен пазар.