АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
При износа най-голям ръст е отбелязан в сектор „Безалкохолни и алкохолни напитки и тютюн“ (10.7%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (63.8%).
Нов декрет, приет от френското правителство, описва подробно в два списъка термините, запазени за продукти от животински произход или такива, съдържащи много малко растителни протеини. Сред "термините, използването на които е забранено за хранителни стоки, съдържащи растителни протеини", са: филе, контрафиле, рамстек, шницел, бифтек, шунка, фланшет.
Още преди началото на 20-те години на миналия век в Ловеч е имало много работилници за обработка и производство на кожи.
В новия завод за ваксини на „Биовет“ ще се произвеждат ваксини за индустриално животновъдство – за птици, свине и говеда. Инвестицията е на стойност 140 000 000 лева и е направена така, че в момента надхвърля изискванията за ветеринарната медицина.
Агенцията разрешава продажбата на определение храни от животински произход. Тя позволява и провеждането на пазари за всички видове животни, с изключение на свине и птици. Не се допуска и търговията с екзотични птици.
Заповедта, забраняваща предлагането на животински продукти, която Българската агенция по безопасност на храните издаде без ясни аргументи в петък следобед, застрашава оцеляването на стотици малки български производители. За това алармират организатори на фермерски пазари и изложения от различни части на страната.
Най-високи са индексите на цените на износа за тримесечието в секторите „Захар, захарни изделия и пчелен мед“ (124.7%) и „Сглобяеми конструкции; осветители, санитарни артикули, котли и радиатори за отопление, н.д.“ (121.2%). Най-ниски индекси са отчетени в секторите „Животински и растителни мазнини, масла и восъци“ (71.3%) и „Масла и техните фракции, сурови или рафинирани, от растителен...
Най-голям ръст при износа на стоки за ЕС в сравнение със същия период на 2021 г. е отбелязан в секторите "Минерални горива, масла и подобни продукти" (263,9 на сто) и "Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход" (163,4 на сто). Спад се наблюдава в сектор "Безалкохолни и алкохолни напитки и тютюн" (11,5 на сто).
Земеделските стопанства в България са 132 742 с 4 564 152 ха използвана земеделска площ и 1 026 174 животински единици според преброяването през 2020 г.
Как правилно да се разчитат срока на годност и каква е разликата между „Най-добър до….“ и „Използвай преди….“. „Маркировка „Използвай преди“ се поставя върху свежи продукти и продукти, които имат съдържание на животински суровини.