Годност - новини

17:11 | 13.12.2023 | 394

Облъчването на храната е процес на излагане на храните на йонизиращо лъчение, например гама лъчи, рентгенови лъчи или електронни лъчи. По думите ѝ облъчването подобрява безопасността на храните и удължава срока им на годност чрез ефективно унищожаване на организмите, отговорни за развалянето.

09:12 | 11.10.2022 | 469

Как правилно да се разчитат срока на годност и каква е разликата между „Най-добър до….“ и „Използвай преди….“.  „Маркировка „Използвай преди“ се поставя върху свежи продукти и продукти, които имат съдържание на животински суровини.

15:15 | 29.09.2022 | 522

Възбранени и насочени за унищожаване са 135 кг храни от животински произход поради липса на етикети или с изтекъл срок на годност, както и 37 кг храни от неживотински произход поради неспазване на указаните от производителя условия или с изтекъл срок на годност.

10:06 | 01.07.2021 | 807

Допълненията в Наредба №20, с които се определят изискванията за издаване на удостоверение за експлоатационна годност на „международни летища за обслужване на авиация с общо предназначение“ са готови.

18:20 | 19.05.2021 | 586

Годишно в предприятието ще се приготвят по 550 хил. кг свински бут и 4500 броя сушен еленски бут. За производството на деликатеса ще се използва охладена суровина от свине, добити в регламентирани обекти с редовни документи за качество, годност и произход. Рецептата, по която се приготвят, е на близо 5 века.

11:06 | 20.04.2021 | 580

Получена е информация по Системата за бързо предупреждение на храни и фуражи (RASFF) за съмнение за замърсяване със салмонела, което се отнася единствено до партида с номер 20170409 на хранителната добавка „Хуск”, капсули, със срок на годност до 31.10.2025 г.

09:15 | 19.03.2021 | 1502

Етикетите трябва да указват наименованието на продукта, срока на минимална трайност или годност, както и информация за бизнес оператора, който предлага храната на пазара

18:06 | 14.10.2020 | 1012

Лидл България въвежда цялостен подход за управление на темата, който интегрира процесите от внимателното планиране и оптимизация на нужните количества, през намаляване на цените на хранителните продукти с наближаваща дата на изтичане срока им на годност и специалното им позициониране в магазините.

17:05 | 26.08.2020 | 475

Открити са на съхранение храни от животински и неживотински произход с изтекъл срок на годност, без задължителната етикетировка и маркировка. Част от опаковките на стоките са с нарушена цялост, замърсени и с наличие на плесени. Установено е лошо хигиенно състояние в обекта и в хладилните камери.

06:31 | 16.06.2020 | 502

Отсечката между ж.к. “Младост” и Горубляне се затваря за реконструкция на трасето и разрушаване на надлез на 40 години, който е изчерпал своята годност и е опасен. На негово място ще бъде изградено ново модерно съоръжение.