Българско месо - новини

10:27 | 03.10.2026 | 645

Самуил е български владетел от края на 10-и и началото на 11-и век, управлявал като цар в периода от 997 г. до 1014 г. Той е една от най-значимите личности в последния период на Първото българско царство. Първият владетел е от династията на Комитопулите.

14:35 | 30.09.2026 | 678

Според данни от двустранната ни търговия износът на българско вино за Китай е спаднал от приблизително 170 000 литра през 2021 г. до около 27 000 литра през 2025 г., а стойността на износа е намаляла от около 585 000 евро до 35 000 евро.

11:57 | 02.09.2026 | 895

Бразилия повече няма да има право да изнася за Европейския съюз животни, отглеждани за храна, и продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека.

14:35 | 11.08.2026 | 787

Над 96% от пресните подправки в Kaufland са българско производство. Компанията планира над 10% ръст на родната продукция през настоящата година.

12:58 | 10.08.2026 | 640

Търговските кланици са произвели малко под 3,4 милиона метрични тона месо през шестмесечния период, което е спад от 0,4 на сто, или 14 700 тона на годишна база. 

13:05 | 06.05.2026 | 1653

В центъра на програмата застава „зеленото сирене от Черни Вит“ – един от най-редките хранителни продукти в Европа, създаван в изключително ограничени количества в Черни Вит. Това е сирене с естествена благородна плесен, появяваща се без човешка намеса – феномен, който го прави уникално не само за България, но и за целия континент.

12:05 | 21.04.2026 | 1010

В шест европейски страни (Германия, Италия, Испания, Нидерландия, Обединеното кралство и Франция) за периода 2022-2024 г. пазарът на растителни алтернативи на храни като месо, сирене и мляко се увеличава. През 2024 г. той е достигнал стойност от около 5 млрд. евро. Близо 44% от продажбите са растително (ядково) мляко, на второ място с 37% са растителните алтернативи на месото.

09:58 | 10.04.2026 | 1043

Цената на агнешкото месо е основен фактор за увеличението на разходите за посрещане на празника. Ръстът е около 20 на сто на годишна база - от около 26 лв. за килограм през април 2025 г. до 15,99 евро за кг тази година. Двата най-предпочитани козунака, закупени от супермаркет, са традиционен и с шоколад, които са на цени съответно 2,70 евро и 3,99 евро за 400-500 гр.

11:35 | 08.04.2026 | 680

В един от обектите на фирмата са открити храни от животински произход в значителни количества, които са били без задължителна идентификационна маркировка, включително близо 3 тона свински глави, телешко месо, агнешки продукти и осолени черва в бидони. Според БАБХ проследимостта на храните не може да бъде гарантирана, а това създава риск за здравето на потребителите. Общо 6596,9 кг. храни ще бъдат унищожени.    

06:55 | 03.04.2026 | 958

Цената на агнешкото месо расте най-много през седмицата, като поскъпва с 6 на сто до средна национална цена 16,10 евро за килограм. Агнешкият бут достига средно 16,65 евро за килограм (+5 на сто), а плешката - 15,71 евро за килограм (+6 на сто), като регионалните разлики са изключително изразени: в Перник агнешкото върви по около 13,20 евро за килограм, докато в Пазарджик и Пловдив надхвърля 20 евро за килограм.