CNN за български ресторант в Сеул

Български ресторант е най-невероятната история за кулинарен успех в Сеул, съобщава CNN, цитирана от Фокус. Телевизията разказва историята за българин, който буквално за една нощ става истински хит със своя ресторант. Михаил Ашминов е роден в София, но от девет години живее в Сеул. Заедно със своя брат Филип и с корейския си партньор Ашминов управлява два български ресторанта в южнокорейската столица. Той е едва на 21 години, когато пристига за първи път в Южна Корея. Не всичко е вървяло безпроблемно.
„В продължение на една година имаше голяма борба, тъй като нямаше клиенти. Когато влезете в италиански ресторант, там има пица, паста. Корейците обичат и френска храна, но българска? Всичко буквално се промени за една нощ. Един ден, около Коледа, ресторантът просто се напълни”, разказва българинът. Според него успехът се дължи на това, че храната в южните райони на азиатската страна е много близка до българската.