Център по безопасност на храните - новини

07:20 | 20.07.2026 | 131

Секторът „Плодове и зеленчуци“ е определен от КЗК като „самостоятелно рисково звено“ в хранителната верига поради натрупани структурни дефицити и специфични пазарни изкривявания. Основните изкривявания и уязвимости включват:

15:45 | 14.07.2026 | 573

Според кмета на града стратегическото значение на Горна Оряховица се определя и от ролята на града като железопътен център в Северна България и пресечна точка на направленията Русе–Свиленград и София–Варна.

11:17 | 05.07.2026 | 514

Секторът на храните в България се намира в състояние на структурна уязвимост, която надхвърля рамките на обичаен временен ценови натиск. Крайната цена в магазините е само видим симптом на по-дълбоки дефицити, свързани с нарушена архитектура на цялата хранителна верига.

08:56 | 03.07.2026 | 738

Около 400 работни места ще бъдат съкратени още през 2026 г., а останалите позиции ще бъдат оптимизирани до средата на 2027 г., съобщиха от компанията. 

14:50 | 29.06.2026 | 499

Според официални данни, публикувани от статистическия център на Иран, цените на хранителните продукти са се удвоили в сравнение с миналата година. Ръстът при хляба и зърнените продукти е със 138,8 на сто на годишна база, докато млякото, сиренето и яйцата отбелязват поскъпване със 151,9 на сто. При месото данните показват увеличение със 178,2 на сто.

13:50 | 29.06.2026 | 416

Най-значително е поевтиняването при тиквичките - с 25,13 на сто до 0,59 евро за килограм, и зелената салата - с 20,77 на сто до 0,58 евро за килограм. Надолу са също цените на чушките, като червените са с 14,75 на сто по-евтини и се търгуват по 2 евро за килограм, а зелените - с 5,86 на сто до 1,80 евро за килограм. П

15:35 | 26.06.2026 | 690

Министерството на земеделието подготвя нова електронна система, която ще позволява проследяването на хранителните продукти от момента на производството или вноса им до щанда в магазина. Това съобщи министърът на земеделието и храните Пламен Абровски.

12:08 | 25.06.2026 | 509

Допълнителният ресурс ще се инвестира в рехабилитация на третокласни пътища, мерки за подобряване на пътната безопасност и подобряване на работата на тол системата.

11:25 | 25.06.2026 | 487

Земеделските стопани са декларирали 1 126 394 парцела с обща площ от 3 850 697 ха, съобщиха от Министерството на земеделието и храните. По основната интервенция - Основно подпомагане на доходите за устойчивост (ОПДУ), участие са заявили 42 400 стопани, които са декларирали 1 097 698 парцела с обща площ от 3 839 015 ха.

17:09 | 23.06.2026 | 687

Лидл България ще предложи Пакт за хранителен суверенитет за възстановяване и развитие на българското земеделие. Компанията надгражда подкрепата си за българските производители с нови ангажименти и инициативи.