Телешко месо cena - новини

06:55 | 03.04.2026 | 515

Цената на агнешкото месо расте най-много през седмицата, като поскъпва с 6 на сто до средна национална цена 16,10 евро за килограм. Агнешкият бут достига средно 16,65 евро за килограм (+5 на сто), а плешката - 15,71 евро за килограм (+6 на сто), като регионалните разлики са изключително изразени: в Перник агнешкото върви по около 13,20 евро за килограм, докато в Пазарджик и Пловдив надхвърля 20 евро за килограм.

15:35 | 30.03.2026 | 387

Обект за преработка на месо в Монтана е затворен от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) заради тежки нарушения на хигиенните изисквания, съобщават от институцията. В затворения обект се преработва предимно птиче месо за месни заготовки и колбаси.

08:01 | 19.03.2026 | 667

В напреднал етап е подготовката на документите за започване на износ на зърнени храни и преработени продукти от свинско месо за китайския пазар.

10:57 | 18.03.2026 | 589

Характерна за предвеликденския период ценова динамика: агнешкото и овчето месо, яйцата и рибата регистрират лек ръст, докато зимните зеленчуци и ягодите поевтиняват значително.

08:05 | 13.03.2026 | 923

Сред отхвърлените пратки са пипер, домати, мандарини и нар с установено наднормено съдържание на остатъчни вещества от пестициди. Сушени смокини са спрени заради охратоксин А, а лешници и шамфъстък – поради наличие на микотоксини. Пратки с млечни продукти, пилешко месо, яйца са върнати след проверка на документацията за произход.

12:59 | 18.02.2026 | 554

Цените за седмицата регистрират умерено движение, продиктувано изцяло от сезонни фактори при оранжерийната и вносната продукция. Основните категории - месо, мляко, хляб и трайни хранителни продукти - запазват стабилност, което е показателно за балансирано търсене и предлагане в началния период след въвеждането на еврото. 

07:10 | 14.01.2026 | 507

Нови данни за инфлацията на Евростат показват, че стоките от първа необходимост в Гърция, вариращи от месо и мляко до плодове и кисело мляко, поскъпват много по-бързо, отколкото в останалата част на Европейския съюз (Е), което оказва нарастващ натиск върху домакинските бюджети.

08:35 | 05.01.2026 | 586

Водещите доставчици, сред които Бразилия, Аржентина, Уругвай и Нова Зеландия, ще могат да изнасят количества, които в голяма степен съответстват на пазарния им дял в Китай. По-малките производители, включително Монголия, Южна Корея и Тайланд, няма да бъдат включени в схемата.

16:45 | 15.12.2025 | 676

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

14:55 | 24.09.2025 | 898

"Най-добър биологичен производител (жена)" през 2025 г. стана Албина Ясинская от биоферма "Розино" в Розовата долина. Тя управлява първата в България ESG сертифицирана ферма, в която се прилага затворен производствен цикъл - от производството на млечни продукти и месо до преработката.