EUR 1.9558
USD 1.6658
CHF 1.8243
GBP 2.1513
CNY 2.4871
you tube
mobile version

Прогноза: По-скъпо сурово мляко

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 

Прогноза: По-скъпо сурово мляко

mail13:03 | 08.09.2020прегледи 244 коментарикоментари 2


Публикувани са резултатите от преработеното сурово мляко в нашите мандри. Малка част от това мляко е внесено.

Каква е ситуацията до края на месец юли?

В мандрите е влязло и е обработено  всичко 437 662 т  мляко  в т.ч  408 420т. краве мляко и 29 242 т овче, козе и биволско мляко.  Цифрите показват намаление на кравето мляко с 1626 т в сравнение с юни и минус 4514 т в сравнение с месец май. Всичко това е съвсем нормално имайки в предвид горещините и по-големия брой отелвания в началото на годината.

В сравнение с миналата година за същия период до края на месец юли имаме в повече преработено 22 460 т мляко, и то е за сметка на кравето мляко.
Другите млека са  29 563 т, което е  с 321 т по-малко от същия период за миналата година. Тази цифра може да я приемем за истинското производство на овче, козе и биволско мляко, защото нямаме внос на такива млека.

По отношение на млечни продукти имаме намаление на производството на пресни млека, за сметка увеличено производство на заквасени млека, което е съвсем нормално за летния сезон. Количеството на произведените имитиращите продукти се запазват на същите нива от миналите месеци – средно около 1000 т месечно. Тук трябва да се има в предвид, че една част от тези количества се изнасят.

Какви изводи прави в анализ он лайн изданието govedovad.com:

Има голямата опасност да произведем по-малко мляко от миналата година. Резултатите за август и септември ще са още по-лоши, защото горещините са продължителни и жестоки. Сочният фураж е деликатес и въпроса е докога ще го има и ще стигне. Цената на зърното все още е незнайна. Предстой и голямото бракуване на кравите след 2-ри септември. Проблем ще бъде реализацията на бракуваните крави. Това показва в момента пазарът за говеждо месо, където търсенето е ограничено.

Една голяма група животни – 15 000 биволици, над 800 000 млечни овце и над 150 000 кози са дали досега само 29 242 т мляко. Като цифра смешно, а за бранша е направо обидно. Такива количества мляко сме получавали преди много години, когато за селекция и хранене не се е говорило.

Производителите скоро ще изпаднат в цайтнот – липса на фуражи, топлинен стрес, цените на млякото вероятно ще се задържат на това ниво, ниски цени за месото.

Като прогноза, в края на годината високи цени за суровото мляко. 

 

 


 
Коментари
 
vladimir - 09-09-2020 г. 00:01:54

Производството на мляко ,както се посочва в статията е смешно малко и дори обидно ,просто защото няма такива бройки животни ,биволите са около 9000,млечните овце са около 350 хил, а млечните кози са около 80-85 хил.Страхувам се да кажа , ако реално се преброят истинските млечни животни ,че могат да се окажат и по-малко.Управлението на животновъдния сектор от Министерстводо ,води до унищожение на сектора,корупция , кражби на еврофондовете,фалшифициране на броя на животните и все по-ниско производство.,

vladimir - 09-09-2020 г. 00:28:06

Тази статия ясно показва упадъка в животновъдния сектор в следствие на некъдърното и корупционно управление на Министерството.Ако имаше 15000 млечни биволи х 2 тон мляко са 30 000 т мляко ,което е повече от всичкото общо мляко на овце,кози и биволи.Ако имаше 150 000 кози х 300 литра мляко е 45 000 т ,което е един път и половина над общото дадено ,и последно ако имахме 800 000 овце х 200 литра мляко е 160 000 тона или над пет пъти повече от общото.Повече от ясно е ,че две трети от животните са фиктивни и не са млечни.Може би това са общия брой животни ,с агнетата и яретата ,за които се взимат/крадат/ субсидии ,но нищо не се произвежда.Всичко това се дължи на управлението/некомпетентно,крадливо и мошеническо/,водещо да корупция в цялото управление и контролни органи,та чак до производителите/стопаните/,огромни кражби на еврофондове ,фалшификации и измами,виртуални животни и присвояване на пасища.Ето до това води управлението на Министерството -до небивал крах ,упадък и унищожение на животновъдни

 
 
 
Още от рубриката
 
 
Коментирай
 
Име:

E-mail:

Текст:

Код за
сигурност:

Напишете символите в полето:




 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg