Охлюви с млечнокисели бактерии - новини

18:15 | 01.07.2025 | 834

В това видео ще разкажем за проведеното от нас метагеномно определяне на бактериите в български кисели млека. Ние идентифицирахме 108 бактериални вида, вкл. много полезни за хората млечнокисели бактерии.

17:03 | 09.04.2024 | 604

По стара латиноамериканска рецепта работят производителите на жив шоколад Стела и Христо Георгиеви от село Плачи дол, Добричко. Жив е, защото това е суров шоколад, без в него да се влагат мляко или захар.

16:03 | 14.11.2023 | 999

Изследователи твърдят, че са намерили начин да превърнат бедната лунна почва в плодородна чрез вкарването в нея на бактерии, които увеличават наличието на фосфор, важен хранителен елемент за растенията.

07:05 | 29.05.2023 | 977

Компанията „Млековита“ има интерес към подписване на лицензионно споразумение, по силата на което да произвеждат кисело мляко в собствените си заводи, ползвайки българските бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.

07:10 | 08.11.2022 | 1235

Превозните средства от Испания са от най-висок екологичен клас, оборудвани със система за пречистване на въздуха, която създава среда без вируси, микроорганизми, бактерии, микроби, алергени и прахови частици.

06:15 | 22.03.2021 | 1443

„Наука за бизнес“ представи най-интересните разработки на БАН, готови да се превърнат в успешен бизнес. За първи път бе представена разработка на българската ваксина срещу COVID-19, PCR китове, устройство за обеззаразяване на въздуха от вируси и бактерии, биокерамика по космическа технология и много други.

13:05 | 04.03.2021 | 1463

Проектът за нейното изграждане се изпълнява в партньорство между трите общини Бургас, Поморие и Несебър, съобщиха от Община Поморие. Инсталацията ще работи на принципа на естествен процес, при който разграждането на отпадъците се извършва от специални бактерии при пълна липсата на кислород.

08:30 | 27.01.2021 | 2507

Общата селскостопанска политика е една от най-старите общи политики на ЕС. Нейното значение намира отражение в дела от бюджета на ЕС, предназначен за нея, който представлява приблизително 40% от общия бюджет.

15:35 | 28.07.2020 | 607

Заради затварянето на ресторанти, изолацията и карантината в редица страни в ЕС, складовете на украинските производители останаха пълни с каси с охлюви, подготвени за изпращане в съюза. Епидемията рискува да прекъсне една верига на доставки, която беше в пълна експанзия в Украйна.

14:01 | 02.05.2019 | 1547

Асоциацията "Активни потребители" направи тест за замърсяване с бактерии и нитрати на листни зеленчуци и установи наличие на нитрати в 17%, колиформи в 89% и Escherichia сoli в 61% от салатите!