Колко месо яде българина - новини

09:58 | 10.04.2026 | 371

Цената на агнешкото месо е основен фактор за увеличението на разходите за посрещане на празника. Ръстът е около 20 на сто на годишна база - от около 26 лв. за килограм през април 2025 г. до 15,99 евро за кг тази година. Двата най-предпочитани козунака, закупени от супермаркет, са традиционен и с шоколад, които са на цени съответно 2,70 евро и 3,99 евро за 400-500 гр.

11:35 | 08.04.2026 | 325

В един от обектите на фирмата са открити храни от животински произход в значителни количества, които са били без задължителна идентификационна маркировка, включително близо 3 тона свински глави, телешко месо, агнешки продукти и осолени черва в бидони. Според БАБХ проследимостта на храните не може да бъде гарантирана, а това създава риск за здравето на потребителите. Общо 6596,9 кг. храни ще бъдат унищожени.    

06:55 | 03.04.2026 | 602

Цената на агнешкото месо расте най-много през седмицата, като поскъпва с 6 на сто до средна национална цена 16,10 евро за килограм. Агнешкият бут достига средно 16,65 евро за килограм (+5 на сто), а плешката - 15,71 евро за килограм (+6 на сто), като регионалните разлики са изключително изразени: в Перник агнешкото върви по около 13,20 евро за килограм, докато в Пазарджик и Пловдив надхвърля 20 евро за килограм.

06:55 | 01.04.2026 | 518

Ябълките се търгуват с 5,65 на сто по-малко до 1,27 евро за килограм. С 9,65 на сто надолу е цената на бананите до 1,48 евро за килограм, на лимоните - с 0,28 на сто до 2,15 евро за килограм.

15:35 | 30.03.2026 | 405

Обект за преработка на месо в Монтана е затворен от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) заради тежки нарушения на хигиенните изисквания, съобщават от институцията. В затворения обект се преработва предимно птиче месо за месни заготовки и колбаси.

08:01 | 19.03.2026 | 674

В напреднал етап е подготовката на документите за започване на износ на зърнени храни и преработени продукти от свинско месо за китайския пазар.

10:57 | 18.03.2026 | 592

Характерна за предвеликденския период ценова динамика: агнешкото и овчето месо, яйцата и рибата регистрират лек ръст, докато зимните зеленчуци и ягодите поевтиняват значително.

08:01 | 18.03.2026 | 461

По данни на Евростат през 2023 г. количеството битови отпадъци, генерирани на човек в ЕС, достига 511 кг. В България през 2022 г. генерираният отпадък е 488 кг. на човек, а през 2023 г. - 490 кг.

13:20 | 16.03.2026 | 570

За пет години нарастването на броя на разрешителните е четирикратно, а на българския пазар на труд работят по няколко хиляди души от държави, които в миналото са изпращали по едва няколко работника на година.

08:05 | 13.03.2026 | 925

Сред отхвърлените пратки са пипер, домати, мандарини и нар с установено наднормено съдържание на остатъчни вещества от пестициди. Сушени смокини са спрени заради охратоксин А, а лешници и шамфъстък – поради наличие на микотоксини. Пратки с млечни продукти, пилешко месо, яйца са върнати след проверка на документацията за произход.