Закон храните - новини

07:20 | 11.05.2026 | 300

Първата вълна вече се материализира: Рязкото поскъпване на петрола и неговите производни започва да натоварва потреблението, транспорта и растежа в световен мащаб. Втората вълна предстои: Очаква се ново ускоряване на цените на храните вследствие на рекордни разходи за торове и натиск върху селскостопанското производство. Третата вълна ще засегне валутите: Развиващите се икономики са изложени на риск от сериозни...

08:10 | 05.05.2026 | 466

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) провери столове за ученици, студенти и възрастни хора, кухни‑майки, обекти за раздаване на храна и кетъринг в различни части на страната. Нарушенията варират от продукти с изтекъл срок и без етикети до неправилно съхранение, сериозни хигиенни и инфраструктурни проблеми, съобщиха от БАБХ. 

18:45 | 23.04.2026 | 682

Обнародван е удължителният закон за бюджета, благодарение на което държавата успешно извършва всички необходими разплащания от 1 април насам. Подадено е искането за четвъртото плащане от 900 млн. евро по Националния план за възстановяване и устойчивост.

12:25 | 23.04.2026 | 513

Като цяло изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните съобщи, че са заловени над 500 тона несъответстващи храни само по границите, като най-проблемни остават секторите на месото и млечните продукти.

07:25 | 21.04.2026 | 473

Те са без документи, с изтекъл срок на годност или съхранявани в нарушение на закона са установили инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас. Всички те ще бъдат унищожени, съобщиха от Агенцията. 

08:49 | 19.04.2026 | 637

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,87 на сто до 2,784 пункта спрямо 2,760 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса (1,000 пункта) е от 2005 г.

11:35 | 08.04.2026 | 538

В един от обектите на фирмата са открити храни от животински произход в значителни количества, които са били без задължителна идентификационна маркировка, включително близо 3 тона свински глави, телешко месо, агнешки продукти и осолени черва в бидони. Според БАБХ проследимостта на храните не може да бъде гарантирана, а това създава риск за здравето на потребителите. Общо 6596,9 кг. храни ще бъдат унищожени.    

15:35 | 30.03.2026 | 426

Обект за преработка на месо в Монтана е затворен от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) заради тежки нарушения на хигиенните изисквания, съобщават от институцията. В затворения обект се преработва предимно птиче месо за месни заготовки и колбаси.

08:56 | 09.03.2026 | 699

При зеленчуците най-голямо е поскъпването при зелените чушки, които са с 6,16 на сто нагоре и се търгуват по 2,93 евро за килограм на едро. Същевременно червените чушки са с 2,51 на сто надолу до 2,64 евро за килограм. 

06:50 | 02.03.2026 | 553

Войната в Иран и възможното затваряне на Ормузкия проток свързват три пазара, които обикновено се анализират отделно: енергия, торове и храни. Към тях ЕС добавя и четвърти фактор – въглеродното ценообразуване. В действителност тези системи функционират като едно цяло.