Борса за зеленчуци - новини

12:58 | 12.01.2026 | 437

Търговията със зърнени стоки на Софийската стокова борса в първата седмица на новата година остава спокойна. Предлагането на голямо количество хлебна пшеница от стари реколти падна до 204,52 евро за тон (400 лева за тон).

16:45 | 15.12.2025 | 642

Най-голямо увеличение се наблюдава при захар, сладка, мед и други сладкарски изделия, при месо и месни продукти (4,2 на сто, включително говеждо и телешко с ръст от 13,8 на сто). Цените на други хранителни групи намаляват, особено на ядливите мазнини и масла (-14,8 на сто; масло – спад с 22 на сто, зехтин – понижение от 17,4 на сто), както и пресните зеленчуци (понижение от 4,2% на сто, картофи – с 13,3 на сто).

16:10 | 01.12.2025 | 833

При зеленчуците най-много поскъпват краставиците - с 9,47 на сто до 3,40 лева за килограм, и морковите - с 9,16 на сто до 1,12 лева за килограм. Доматите са нагоре с 6,42 на сто до 2,62 лева за килограм. Цената на червените чушки се вдига  със 7,24 на сто до 2,31 лева за килограм, както и на зелените - с 6,28 на сто до 2,10 лева за килограм.

14:10 | 25.11.2025 | 2068

„Смес от плодове и зеленчуци” е естествено продължение на дългосрочната инициатива „Без разхищение – с голямо намаление“ на компанията, надграждаща оперативните усилия на ритейлъра за устойчиво управление на храната.

18:10 | 18.11.2025 | 498

На Софийската стокова борса търговията със зърнени култури остана спокойна. Тази седмица продължава предлагането на голямо количество хлебна пшеница от стари реколти на 450 лева за тон (230,08 евро за тон), а купувачите отговарят с начална цена от 270 лева за тон (138,05 евро за тон). Продължава и търсенето на фуражна пшеница, насипно на начална цена от 340 лева за тон (173,84 евро за тон).

07:10 | 11.11.2025 | 723

Зеленчуците, плодовете и киселото мляко са с най-голям дял в здравословното меню на българина. Средногодишното потребление на основни здравословни храни и напитки на човек в България през миналата година е включвало: зеленчуци – 76 кг,  плодове – 60 кг,  кисело мляко - 28 кг, риба и рибни продукти - 7 кг, плодови сокове, сиропи, нектари – 9 л, ядки - 2 кг.

15:32 | 16.10.2025 | 684

Средногодишно един човек в България потребява 10 литра олио, 12 кг сирене, 20 литра прясно мляко, 28 кг кисело мляко. Годишното меню на българина включва също 76 кг зеленчуци, 60 кг плодове.

11:27 | 05.10.2025 | 774

При плодовете всички цени са надолу. Най-значително отстъпват дините - с 9,96 на сто до 0,61 лева за килограм. Ябълките са по-евтини с 5,78 на сто до 2,61 лева за килограм, а лимоните - с 5,43 на сто до 4,18 лева за килограм. Цената на прасковите е по-ниска с 3,93 на сто до 3,97 лева за килограм, а тази на гроздето - с 3,62 на сто до 2,86 лева за килограм.

13:25 | 29.09.2025 | 634

Търговията на Софийската стокова борса със зърнени стоки остана спокойна през седмицата, отчитат още експертите на борсата. Продължава предлагането на голямо количество хлебна пшеница от стари реколти на 450 лева за тон, а купувачите отговарят с начална цена от 270  лева за тон. Имаше също и търсене на фуражна пшеница насипно на начална цена от 340 лева за тон.

18:12 | 23.09.2025 | 818

Таванът на цените на основни хранителни стоки бе въведен през 2023 г. и бе удължаван неколкократно. Той изтича на 30 септември и ако не бъде подновен, хранителни стоки като хляб, мляко, яйца, месо, захар и пресни зеленчуци ще се продават след 1 октомври на по-високи цени, определяни от свободния пазар и политиката на всеки търговец.