АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Консумацията на вино отчита постоянен спад, под половината от изпитото в страната вино е местно производство. През 2024 г. делът на германските вина в потреблението е намалял с един пункт до 41 на сто, а три години по-рано е възлизал на 45 на сто. Износът също е слаб.


Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.


„Лозарството и производството на качествени вина в Албания се превърнаха в ключов сектор за икономическото развитие на селските райони и символ на марката „Произведено в Албания“, каза министърът на земеделието и развитието на селските райони.


Национален щанд на Международното изложение за биохрани „БИОФАХ 2026“. То ще се проведе в периода 10 - 13 февруари 2026 г. в гр. Нюрнберг, Федерална република Германия. Международното изложение за вино „Провайн“ е най-голямото в света изложение за вино и спиртни напитки и е изцяло бизнес ориентирано.


Фестивалът се провежда за тринадесета поредна година и ще събере на едно място производители на вино и спиртни напитки, както и производители на фермерски продукти. Посетителите ще имат възможност не само да дегустират селектирани напитки, но и да ги закупят директно от производителите.


Тръмп обяви 30-процентна тарифа за европейските продукти, която разтърси всички отрасли - от вино до праскови и автомобили. Решението на Пападопулос показва колко широки могат да бъдат последиците, тъй като производителите реагират дори на заплахите за мита.


Обемът, който в момента е около 900 милиона кубически фута на ден, след повишението би достигнал 1,1 милиарда кубически фута дневно, като така ще бъде компенсирано временното спиране на доставките на израелско синьо гориво.


Сърбия е един от последните останали купувачи на руски газ в Европа. Миналата година е получила около 3 милиарда кубически метра синьо гориво. Белград се стреми към членство в ЕС, който тази седмица предложи правно обвързваща забрана за внос на руски газ и втечнен природен газ (LNG) до края на 2027 г.


Своя продукция на щандовете предлагаха официално регистрирани фермери и занаятчии от областите Ямбол, Сливен, Хасково, Стара Загора и Бургас. Посетителите избираха между разнообразие от пресни зеленчуци и плодове, мед и пчелни продукти, биологични брашна и олио, вино, млечни и месни продукти, ръчно изработени бижута, свещи, сувенири, продукти от българска роза, лавандула и билки.


То се провежда на 9, 10 и 11 май. 16 локации в Стария град ще бъдат сцена за дегустационни срещи с 56 участника, сред които 40 винопроизводителя и 16 производители на храни и продукти. Новите участници тази година са 8 на брой.