АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


След пандемията работещите дистанционно се пренесоха в кафенета и ресторанти. В резултат на тази практика някои заведения в Германия редица маси са заети за дълги периоди, но консумацията е малка и оборотът им е сравнително нисък.


Само 3% от водата на планетата е сладка, а 2/3 от нея е заключена в ледниците - 12% от населението на света използва 85% от наличната вода, докато 1,2 милиарда души нямат достъп до чиста питейна вода - Консумацията на вода расте два пъти по-бързо от ръста на населението - В Европа само 37% от реките и езерата са в добро екологично състояние, а 29% от подпочвените води са в лошо химическо състояние


Според данни на НСИ за средните купени количества хранителни стоки на домакинство, консумацията на традиционно български и чуждестранни месни деликатеси е константна през годините. Така например за 2021 година консумацията на трайни колбаси е 6,1 кг. на домакинство. За 2022 и 2023 година консумацията намалява до 5,9 кг.


ЕС е световен лидер в производството на вино (60%), потреблението (48%) и експортната стойност (60%). В същото време социалните и демографските промени оказват влияние върху количеството, качеството и видовете консумирано вино. Консумацията на вино е на най-ниското си ниво през последните три десетилетия.


Монголия ежегодно внася над 22 хил. тона пилешко месо, което ѝ струва между 50 и 60 милиона долара и статистиката показва, че консумацията се увеличава с 20% всяка година.


Нарастващото търсене стимулира производството, а в същото време през 2023 г. консумацията на месо на глава от населението се очаква да спадне до исторически минимум.


Статистиката показва, че през зимата консумацията на електроенергия от домакинствата традиционно отбелязва ръст от 30-40% в сравнение с потреблението през септември.


С 19% по-малко е потребената топлинна енергия през февруари 2024 г. спрямо същия период на миналата година. С 32% по-малко е консумацията спрямо студения януари на 2024 г., това съобщи "Топлофикация" София.


Според данните на независимия изследователски институт "Пиеполи" италианците са намалили потреблението на студено пресован зехтин с около една трета до една втора, тъй като цената му в супермаркетите се е покачила от 4 на 9 евро за литър.


Консумацията на бира в Германия продължава да спада, а от това страдат пивоварните, сочат последните данни на Федералната статистическа служба, цитирани от ДПА. През 2023 г. пивоварните са продали 8,4 милиарда литра бира, или с 4,5 на сто по-малко от 2022 г.