АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Медията отбелязва, че за яйца, пиле, олио, картофи, брашно и захар хората плащат почти двойно повече в сравнение с 2021 г. В хипермаркет в Букурещ цената започва от близо 3,3 леи (1,31 лв.) и може да достигне почти 5 леи (2 лв.). Цената на пазарите варира около 4 леи (1,6 лв.). През 2021 г. килограм картофи е бил 1,77 леи (0,70 ст.).
Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба, морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.
Докато при зехтина е налице значително увеличение (54 на сто), то е по-емерено при картофите, включително семена за картофи (23 на сто), свинете (22 на сто) и яйцата (20 на сто), а зърнените храни (пшеница, ечемик, царевица, ръж, овес и др.) регистрират спад от 26 на сто.
На ССБ продължава предлагането на бяло брашно на начални цени от 890 лeва за тон и на бяла рафинирана захар на 1940 лева за тон, както и на олио в бутилки на 1,95 лева за литър. Предлагането на зрял фасул се реализира със сделка на 2200 лева за тон.
Добивът на вино тази година се изчислява на 120 хиляди тона, докато миналата година е бил 212 хиляди. Според Съюза гръцкото лозе постепенно изчезва, като от 1990 г. досега площите с лози са намалели с 20 процента.
Най-рязко увеличение на цените през второто тримесечие на 2023 г. сред основните групи произвеждани продукти е регистрирано при цитрусовите плодове (средно +89 на сто), зехтин (+48 на сто) и картофи (+38 на сто). Този растеж на цените отразява в най-голяма степен засегнатите от сушата обеми.
Цената на яйцата (размер М) и тази седмица се купуват по 0,32 лева за брой на едро. Оризът поскъпва с 0,3 на сто и се купува по 3,19 лв. за килограм, лещата - с 2,2 на сто до 4,20 лв. за килограм, а зрелият фасул поевтинява с 0,5 на сто до 4 лв. за килограм.
За първите два месеца на годината вносът на зеленчуци се е увеличил с близо 6 на сто спрямо същия период на 2022 година. Увеличението се дължи главно на повече внос на картофи, лук, домати, краставици и карфиол.
Целта на държавната помощ е ограничаване на загубите от разпространението на почвени вредители по картофите от семейство Телени червеи (Elateridae) на територията на България.
Министерството на земеделието и развитието на селските райони разработва карта на традиционните продукти, които имат право да се обозначават като „гарантиран традиционен специалитет“, с цел развитие на агротуризма и увеличаване на износа.Сертификати вече са получили видове лук, фасул, козе и овче сирене, зеле и маслини.