Зелено сирене - новини

18:55 | 12.10.2026 | 506

С надценки от над 140 % цените на храните отдавна надхвърлиха социалната поносимост. Комисията за защита на потребителите установи надценки между доставните и продажните цени от над 120 – 140 % на определени групи хранителни продукти в търговските вериги като краве масло -  141 % надценка, сирене – 133 %, домати – 127 %, кашкавал – 106 %, кромид лук – 102 %, кисело мляко – 99 % и др.

09:25 | 31.08.2026 | 471

Представителите на смилянската общност ще покажат на изложението в Торино различни вариации на отглеждания в Смилян и селата от Горното поречие на Арда деликатесен сорт фасул. Предвидени са дегустации на разядки от смилянски фасул, в които се включват вкусове и от други традиционни български продукти като чесън от Долни Раковец, сушени смокини от Ивайловградско, мяхово сирене от Родопите.

07:20 | 31.08.2026 | 1735

Този тест обхваща 6 вида масло и 12 вида саламурени сирена, предлагани като част от кампанията „Кошница с грижа“ с гарантирано по-ниски цени. С настоящето проучване искаме да откликнем на обществените очаквания и да проверим дали качеството на млечните продукти част от кампанията „Кошница с грижа“ съответства на декларираната амбиция.

17:25 | 26.08.2026 | 1023

В село Крепост, Хасковско, едно семейство връща към живот вкусове и техники, които постепенно изчезват от българската трапеза. Добрина Делчева и съпругът ѝ Кирил Кирев правят крутмач, сирене в стомна, в кратунка, в мях, в глина, в смокинови листа, вино и в гърне, като съчетават спомени от детството, стари семейни рецепти и собствените си експерименти.

16:35 | 12.08.2026 | 675

От Европейската банка за възстановяване и развитие (ЕБВР) предоставят 250 млн. евро под формата на зелено заемно финансиране на „Ен И Пропърти“ (NE Property BV), дъщерно подразделение на „НЕПИ Роккасъл“ (NEPI Rockcastle) за финансиране на устойчиви инвестиции в недвижими имоти в Централна и Югоизточна Европа, съобщиха от пресцентъра на ЕБВР.

08:56 | 30.06.2026 | 555

В София при проверка на склад са възбранени 331 кг храни - имитиращи продукти, краве сирене и кашкавал, поради некоректно етикетиране и липса на документи за проследимост.

15:40 | 29.06.2026 | 542

В София при проверка на склад са възбранени 331 кг храни - имитиращи продукти, краве сирене и кашкавал, поради некоректно етикетиране и липса на документи за проследимост. Издадено е разпореждане за възбрана на продуктите. На бизнес оператора предстои да бъде съставен акт за установяване на административно нарушение.

13:24 | 25.05.2026 | 799

Цената на кравето сирене се повишава с 3,01 на сто до 6,22 евро за килограм, а на кашкавала „Витоша“ се понижава с 0,08 на сто до 9,65 евро за килограм. Прясното мляко е надолу с 1,71 на сто до 1,15 евро за литър, а киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е по-скъпо с 4,35 на сто и се търгува по 0,72 евро за кофичка от 400 гр. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) пада с 1,84 на сто до 1,39 евро за брой.

08:56 | 22.05.2026 | 1634

Екосхемата е за запазване и възстановяване на почвения потенциал – насърчаване на зелено торене и органично наторяване (Еко-ЗВПП) за Кампания 2025. Ставката е в размер на 17 евро на хектар, а подпомагане получиха 9565 земеделски стопани, съобщи ДФЗ. 

08:56 | 19.05.2026 | 1889

Цената на кравето сирене се понижава с 0,62  на сто до 6,05 евро за килограм, а на кашкавала „Витоша“ - с 0,93 на сто до 9,60 евро за килограм. Прясното мляко е надолу с 1,24 на сто до 1,19 евро за литър, а киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е по-скъпо с 3,70 на сто и се търгува по 0,70 евро за кофичка от 400 гр.