Говеждо - новини

08:30 | 22.04.2024 | 218

На годишна основа от март 2023 г. до март 2024 г., потреблението на говеждо месо, е намаляло с 42,6 килограма на глава от населението на годишна основа или с 10 килограма по-малко от предходната година, според доклада на Промишлено-търговската камара за месни продукти и деривати (CICCRA).

16:45 | 22.02.2023 | 811

Дания трябва да се стреми да намали производството на говеждо и млечни продукти, като налага данък върху емисиите от отглеждането в размер на 750 датски корони (197 лева) за тон, за да постигне амбициозните си климатични цели.

09:35 | 22.02.2023 | 975

Тя има големи последици за световните хранителни пазари, принуждавайки фермерите да намалят перспективите за реколтата и намалявайки доставките на зърно от най-големия износител на соево олио и шрот в света, номер 3 за царевица и основен доставчик на пшеница и говеждо месо, пише Ройтерс.

08:10 | 24.01.2023 | 2049

Възстановена е по спомените на работници от Родопа-Бургас, както и съгласно изискванията на действащия тогава, а за отбелязване и сега, стандарт БДС 18-86. Рецептата е много проста: едросмляно (3 до 30мм късчета) свинско (60%) и говеждо (40%) месо, сол, натриев нитрит за консервант, подправки (основно черен пипер на зърна) и вода. Като изключим подправките и водата това са само 4 съставки!

15:30 | 08.12.2022 | 598

Постигна се предварително споразумение относно ново законодателство, което да възпира компаниите да продават на европейския пазар кафе, говеждо, соя и други продукти, допринасящи за обезлесяването по света.  

13:30 | 11.11.2022 | 890

Едни от най-големите компании за търговия с храни в света представиха подробни планове за борба с обезлесяването по техните вериги за доставки на соя, говеждо месо и палмово масло до 2025 г. Тази стъпка е смятана за особено важна за предотвратяване на катастрофални климатични промени.

07:15 | 16.08.2022 | 561

Расте интересът към агнешкото месо, като има ясна тенденция то да се консумира целогодишно. На трапезата на българина все по-често място намират и пуешкото, патешкото и дивечовото месо. Увеличава се търсенето и на  чуждестранно породисто говеждо.

13:35 | 14.02.2022 | 650

Китайските митнически служби са спрели вноса на говеждо месо, млечни продукти и алкохол от Литва, съобщиха официални представители на Пекин и китайски медии. Според "Саут Чайна морнинг пост" мотивът е, че литовските власти не са дали достатъчно информация за говеждото и млечните продукти. Освен това били получени оплаквания за краткия срок на трайност на литовската бира.

17:50 | 29.04.2021 | 523

Годишните промени в производството повлияха по различен начин на най-големите производители. Германия, Италия и Испания претърпяха спад. В Италия е най-големият реален спад от 48 000 тона (-6%).

18:45 | 19.04.2021 | 792

Според анализаторите на ЕК причината за тази ситуация е спадът на в поголовието от крави и телета. Очаква се обаче спадът на потреблението в общността и ръстът на световното търсене да поддържат нивото на износа.