АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Възродиха се стари занаятчийски сирена
17:25 | 26.08.2026 |
741
В село Крепост, Хасковско, едно семейство връща към живот вкусове и техники, които постепенно изчезват от българската трапеза. Добрина Делчева и съпругът ѝ Кирил Кирев правят крутмач, сирене в стомна, в кратунка, в мях, в глина, в смокинови листа, вино и в гърне, като съчетават спомени от детството, стари семейни рецепти и собствените си експерименти.
Китайският пазар на вино
16:20 | 25.08.2026 |
448
Като значителен потребителски пазар с население от близо 1.4 млрд. души, КНР продължава да е важна дестинация за износ за производителите на вино от Европа. По данни от 2024 г., износът на вино от Европейския съюз за Китай възлиза на близо 500 млн. евро.
Кауфланд:96% от подправките са български
14:35 | 11.08.2026 |
737
Над 96% от пресните подправки в Kaufland са българско производство. Компанията планира над 10% ръст на родната продукция през настоящата година.
Българското вино и туризмът
16:35 | 30.07.2026 |
769
„Освен розите, виното е вторият продукт, който е визитка на нашата държава. Изключително много се радвам на новата инициатива, чрез която ще се популяризират и качествените български вина. Надявам се това да бъде вярна стъпка към по-широко партньорство с Министерството на туризма за разгръщане на потенциала на българското винено производство“, заяви министър Пламен Абровски.
Тръмп: Нови 50% мита върху канадския внос
08:11 | 22.07.2026 |
696
Според търговския представител на САЩ Джеймисън Гриър новите мита ще засегнат канадски внос на стойност около 20 милиарда долара, включително продукти като хокейни стикове, вино и цимент. Те трябва да влязат в сила на 19 август – 30 дни след подписването на указа от американския президент Доналд Тръмп.
Нидерландското вино е в подем
12:10 | 16.07.2026 |
877
Лозята в Нидерландия стават все повече, реколтите нарастват, а качеството на виното се подобрява. Това се дължи предимно на климата, тъй като температурите са по-високи, страната става все по-подходяща за лозарство, пише в обзор по темата информационният сайт „Ню“.
Пловдив:Над 500 вина на фестивала „Дефиле Вино и гурме“
18:25 | 08.05.2026 |
850
В рамките на събитието ще бъдат отворени 17 емблематични локации в Стария град, обозначени с характерните фестивални знамена. Нови локации тази година са бар „Малките конюшни“ и ресторант „Конюшните“. Избрани ресторанти в града ще предложат специални менюта в рамките на инициативата „Вино и гурме вечери“, съчетаващи вина от изложителите с авторска кухня от шеф-готвачите.
Най-рядкото българско сирене идва в София
13:05 | 06.05.2026 |
1634
В центъра на програмата застава „зеленото сирене от Черни Вит“ – един от най-редките хранителни продукти в Европа, създаван в изключително ограничени количества в Черни Вит. Това е сирене с естествена благородна плесен, появяваща се без човешка намеса – феномен, който го прави уникално не само за България, но и за целия континент.
200 вина от различни сортове от 31 български изби
16:30 | 05.05.2026 |
1284
Фестивалът дава възможност не само за дегустации, но и за лични срещи с винари, които да разкажат историите зад своите вина. "Специално място на "Винофрения" имат и любопитните винени акценти. Сред тях е вино, отлежавало на дъното на Черно море - необичаен метод, който придава уникален характер благодарение на постоянната температура, налягането и липсата на светлина", обясниха Герасимови.
Българското вино в САЩ
10:20 | 02.03.2026 |
699
Американският винопроизводител Пол Хобс и Робърт Хайк, който от 12 години внася български вина на американския пазар, работят по съвместен винен проект от българско грозде. Това пише списание „Форбс“ в своя статия, озаглавена „Как България следва пътя на Аржентина към виненото съвършенство“.







