АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Своя продукция на щандовете предлагаха официално регистрирани фермери и занаятчии от областите Ямбол, Сливен, Хасково, Стара Загора и Бургас. Посетителите избираха между разнообразие от пресни зеленчуци и плодове, мед и пчелни продукти, биологични брашна и олио, вино, млечни и месни продукти, ръчно изработени бижута, свещи, сувенири, продукти от българска роза, лавандула и билки.


За да увеличат лечебните свойства на билките, българските стопани са използвали методите на Алелопатията в органичната си ферма в Западна България. Алелопатията е биологично явление, при което едно растение въздейства върху растежа, развитието или размножаването на друго растение чрез отделяне на химични вещества (наречени алелохимикали) в околната среда – най-често чрез корените, листата, семената или разлагащата се органична материя.


Размерът на помощта се определя на хектар постоянно затревена площ и/или площи с фуражни култури за толкова хектари, за колкото е спазено съотношението от 0,15 до 1 ЖЕ/ха. Изискването е фермерите да имат минимум 0,5 ха - пасищни площи/фуражни култури.


То се провежда на 9, 10 и 11 май. 16 локации в Стария град ще бъдат сцена за дегустационни срещи с 56 участника, сред които 40 винопроизводителя и 16 производители на храни и продукти. Новите участници тази година са 8 на брой.


Водеща позиция има износът на вино от прясно грозде, включително подсилено вино (алкохолното му съдържание е повишено с добавяне на алкохол - бел. ред.), чийто дял е 56,2 на сто (16,8 милиарда евро) от всички алкохолни напитки.


Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) изплати средствата за Кампания 2024 на 146 земеделски стопани, кандидати по операция „Плащания за преминаване на биологично пчеларство“ от интервенция „Биологично пчеларство“.


Една от най-старите винарски изби у нас управлява близо 10 000 дка земя и работи с над 15 винени сорта. През годините избата е спечелила близо 500 международни отличия, сред които и за най-добро червено вино в света на престижния винен форум Concours Mondial de Bruxelles.


Изложенията са за хотелско, ресторантско и кетъринг оборудване - СИХРЕ, за вино, крафт бира и високоалкохолни напитки - Wine & Spirits Show 2025, и за обзавеждане, интериорен текстил и аксесоари за дома ЕКСПОМЕБЕЛ, се провеждат в Интер експо център в София.


Лозята в Бордо, Югозападна Франция са регистрирали през 2024 година най-слабата си реколта от 1991 г. заради субсидираното изкореняване на парцели и ниските добиви, свързани с метеорологичните условия. Произведени са 3,3 млн. хектолитра вино през миналата година в сравнение с 3,8 млн. хектолитра през 2023 г., което е спад с 14%.


През 2023 г. в България са произведени почти 111 милиона литра вино от прясно грозде, пенливи вина от прясно грозде, вермути и други ароматни вина, а са продадени 72,4 милиона литра от божествената напитка.