Хляб с оцветители - новини

09:25 | 26.09.2025 | 755

Концепцията на Clean Label възниква в началото на новия век в Западна Европа, като терминът започва да се използва най-активно във Великобритания, Германия и Холандия. Той се ражда в отговор на растящото недоверие на потребителите към Е-кодовете, изкуствените съставки и сложните химически наименования, изписани на етикетите.

18:12 | 23.09.2025 | 607

Таванът на цените на основни хранителни стоки бе въведен през 2023 г. и бе удължаван неколкократно. Той изтича на 30 септември и ако не бъде подновен, хранителни стоки като хляб, мляко, яйца, месо, захар и пресни зеленчуци ще се продават след 1 октомври на по-високи цени, определяни от свободния пазар и политиката на всеки търговец.

12:35 | 19.09.2025 | 1244

 Близо 3 000 000 броя хляб са реализирани от веригата през последната година, като освен класически селски бял хляб, клиентите често избират специални хлябове – протеинови, със семена и със закваска.  

10:57 | 06.08.2025 | 503

Предприятията следва да предоставят пълни данни за продажбите и цените на определени продукти от първа необходимост, сред които мляко, сирене, кашкавал, яйца, олио, брашно, хляб, месо, кайма и минерална вода, за периода от 21 юли до 4 август 2025 г.

18:12 | 24.07.2025 | 892

Често описвано с израза „Сол, хляб и сърце“, албанското гостоприемство поставя силен акцент върху посрещането на гостите, а „долята“ се разглежда като негов церемониален връх.

18:10 | 28.05.2025 | 755

Идеята за "възраждането" на рецептата се зародила, след като при археологически разкопки през 2024 г. в района на могилата Кюллюоба в окръг Ескишехир бил намерен уникален археологически обект – хляб на 5000 години.

15:35 | 07.05.2025 | 766

Египетското правителство възнамерява да закупи 8,5 милиона тона пшеница през следващата фискална година, започваща през юли, което е с 300 000 тона повече от данъчната 2024-2025 г., за да осигури достатъчно хляб по програмата за субсидирани храни. Това съобщи онлайн порталът "Ентърпрайс нюз", позовавайки се на правителствен източник. 

11:05 | 24.04.2025 | 637

Ръст на цените се отчита при някои от основните храни като хляб, хлебни изделия и зърнени храни (на годишна база ръст с 10%), кафе, чай и какао (с 17.4%); краве масла с 23.7%, плодове (с 5.8%), мляко и млечни продукти (с 5.1%) Риба и рибни продукти (с 4.1%) и др.

08:35 | 20.04.2025 | 2028

Според местната традиция се прави торта, както и пита, в която се вграждат сварени и боядисани в червено яйца, и сладък хляб със стафиди. Този тип сладкиши домакините най-често поръчват за около 1000-2000 динара (17-30 лв.)  на килограм.

12:20 | 18.02.2025 | 628

Между продуктите, на които нараства потреблението, с най-голямо увеличение са плодовете - от 13.6 на 14.4 кг, и месото - от 10.1 на 10.6 килограма; Най-голямо намаление има при потреблението на хляб и тестени изделия - от 18.2 на 17.4 кг, и на зеленчуци - от 17.6 на 17.2 килограма;